Giá cà phê nguyên liệu tăng, một số chuỗi cà phê điều chỉnh giá bánVới mức giá cà phê Robusta trong nước tăng lên khoảng 67.000 đồng/kg, không ít thương hiệu cà phê đang lên kế hoạch tính toán lại giá bán.
Lợi ích của cà phê ủ lạnh so với cà phê nóngNghiên cứu mới của Đại học Thomas Jefferson ở Philadelphia chỉ ra rằng, cà phê nóng có nhiều chất chống oxy hoá tốt cho tim mạch hơn cà phê ủ lạnh.
Uống cà phê muối, lợi hay hại?Cà phê muối đang tạo nên “cơn sốt” trong cộng đồng những người yêu thích cà phê. Nhưng liệu cách uống này có mang lại lợi ích?
Vì sao chúng ta tỉnh táo sau khi uống cà phê?Chất caffeine ức chế các phân tử cơ thể báo hiệu cảm giác buồn ngủ cho não bộ, từ đó giúp con người tỉnh táo hơn.
Bao nhiêu cafein là quá nhiều?Uống quá nhiều cafein mỗi ngày có thể gây mất ngủ, lo âu, bồn chồn, cáu kỉnh, đau đầu và tiêu chảy.
Cà phê ảnh hưởng như thế nào đến mức cholesterol?Cà phê có lợi cho sức khỏe tổng thể nhưng với người bị cholesterol cao, cần xem xét cách pha chế, liều lượng uống và những nguyên liệu được thêm vào.
Phân biệt cà phê Arabica và RobustaVới hơn 120 loài cà phê được canh tác trên toàn cầu, chỉ có hai loại thực sự xuất hiện trong tách cà phê buổi sáng của bạn: Coffea arabica – tức cà phê Arabica và Coffea canephora – còn gọi là cà phê Robusta.
Lý do không nên uống cà phê sau khi nhậu say?Uống cà phê trong lúc đang say có thể khiến tình trạng khó chịu của bạn càng nặng hơn.
Cách nhận biết hương vị cà phê robusta nguyên bảnRobusta là loại cà phê nổi tiếng được sử dụng phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống cà phê hàng ngày?Uống cà phê hàng ngày là thói quen của phần đông dân số. Mọi người thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo.
