Thế nào là giao dịch cà phê trên thị trường kỳ hạn ?
Thị trường kỳ hạn, nói một cách nôm na nhất, giống như một loại bảo hiểm. Chẳng hạn, một nông dân trồng cà phê ở Đắk Lắk có thể sợ giá cà phê trên thị trường thế giới sẽ giảm trước khi cà phê của ông được thu hoạch và đưa ra thị trường.