Tây Nguyên, trắng màu hoa cà phêThăm năm tỉnh Tây Nguyên (Đắc Nông, Đắc Lắc, Lâm Đồng, Gia Lai, Kontum) những ngày này, chúng ta sẽ bị mê hoặc bởi màu trắng tinh khôi của hoa cà phê. 8
Chuyện hai anh em tạo giống cà phê cao sảnGần đây, khi nói đến giống cà phê cho năng suất cao, nhiều người nông dân trồng cà phê ở Tây Nguyên thường nhắc đến giống cà phê cao sản của cơ sở Trường Sơn. Nhiều vùng, giống cà phê Trường Sơn đã chiếm 50% diện tích cà phê ghép... 12
Chăm sóc vườn cà phê sau cưa đốnNhững vườn cây đã cho quả nhiều năm, thân cành già cỗi, năng suất giảm dần và không còn mang lại hiệu quả kinh tế có thể cưa đốn phục hồi bộ phận khí sinh bên trên. 1
Quy trình cưa đốn phục hồi cà phêNhững vườn cây đã cho quả nhiều năm, thân cành già cỗi, năng suất giảm dần và không còn mang lại hiệu quả kinh tế có thể cưa đốn phục hồi bộ phận khí sinh bên trên.
Nhận diện một số loại sâu bệnh chính trên cây cà phêTình hình phát sinh sâu bệnh trên cây cà phê đang diễn biến hết sức phức tạp, việc áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh vẫn còn nhiều hạn chế, nhiều loại bệnh chưa có thuốc đặc trị 12
Cà phê thân thiện với môi trườngTheo nghiên cứu của các nhà khoa học, những cây cà phê được trồng trong bóng râm này là nơi cư trú tuyệt vời cho khoảng 150 loài chim, nhiều động vật có vú, bọ cánh cứng, kiến, lưỡng cư và thực vật biểu sinh. 1
Các phương pháp và quy trình gieo ươm cây cà phê.Cây cà phê có nhiêu giống. Tuy nhiên ở nước ta chủ yếu là giống cà phê vối và cà phê chè. Y5cafe cũng đã có nhiều bài viết hướng dẫn trồng và chăm sóc cây cà phê. 4
Nên phá bỏ tập quán hái cà phê xanhTừ việc thu hái cà phê không bảo đảm yêu cầu kỹ thuật, lẫn lộn giữa quả chín, quả xanh non, quả chín nẫu, quả khô đã làm ảnh hưởng đến công tác chế biến. 1
Tìm hiểu thêm về một số giống cà phê khácLâu nay bà con ta vẫn thường quen với hai giống cà phê chủ yếu là Rô (Robusta thuộc họ Robusta) và cây cà phê chè (Katimor hoặc Moka thuộc họ Arabica). 4
Ghép chồi để nâng cao chất lượng cà phêTheo một điều tra tại các vườn cà phê vối tại tỉnh Đăk Lăk cho thấy, tỉ lệ vườn cà phê đạt tiêu chuẩn loại A chỉ chiếm 30%, trong 1ha vườn cà phê có tới 30- 35% số cây cho năng suất rất thấp, cần phải loại bỏ. 5