Chăm sóc – Chế biến _Trang 15

Công nghệ và quy trình chế biến ướt xưa và nay

Bà con, nông hộ nào chưa có đủ điều kiện thực hiện theo quy trình giới thiệu dưới đây do còn phải hái tỷ lệ trái xanh quá cao, xin vui lòng chờ đợi trong loạt bài sau chế biến khô. 21

Đồng Nai: Trên 2.000 ha cà phê bị sâu bệnh

Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh cho biết, do thời tiết nóng ẩm đã làm nhiều loại sâu bệnh trên cây cà phê phát triển nhanh.

Thử nghiệm cà phê chồn

Với khát vọng làm giàu trên quê hương mới, anh Nguyễn Hữu Phương (quê gốc ở Hải Dương) đã thử nghiệm nhiều mô hình chăn nuôi, sản xuất trên mảnh đất Nam Ban. 12

Nuôi chồn lấy cà phê chồn ở Tây nguyên

Ở thủ phủ cà phê Tây Nguyên, việc nuôi chồn để thu cà phê ngày càng nở rộ. Và trên thị trường, cà phê chồn thật giả lẫn lộn đang đánh lừa người tiêu dùng. 15

Ở một số địa phương, người dân đang lạm dụng thâm canh cà phê quá mức mà chưa chú ý đến canh tác bền vững. Năng suất trung bình toàn quốc là gần 2 tấn/ha, nhiều nơi đạt 3 - 4 tấn/ha. Đây là mức rất cao so với thế giới. 6

Bón các chất trung, vi lượng cho cà phê

Ngoài việc bón ba chất đa lượng cơ bản cho cây trồng như đã nói ở những bài trước, cần phải quan tâm bón đủ các chất trung, vi lượng cho cây mới mong có một mùa cà phê năng suất cao, chất lượng tốt được. 54

Ngăn chận cây cà phê rụng quả non

Hiện tượng rụng quả non, quả xanh của cây cà phê hàng loạt gây ra những thiệt hại nghiêm trọng cho bà con nông dân khi mùa thu hái sắp đến. 22

Chia làm nhiều đợt bón phân cho cà phê

Việc bón phân chia làm nhiều đợt trong năm cần được phân bổ, tính toán một cách hợp lý không chỉ giúp cho cây sinh trưởng mà còn là nhân tố quan trọng quyết định đến sản lượng thu hoạch trong một năm 26

Tây Nguyên tập trung nuôi quả cho cây cà phê

Theo Viện Khoa học Kỹ thuật nông-lâm nghiệp Tây Nguyên, các tỉnh Tây Nguyên đang vào mùa mưa, nên các nông hộ, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê tập trung chăm sóc cho cây cà phê 3

Phối trộn phân đơn để bón cho cà phê

Rất nhiều bà con nông dân đã tỏ ra lúng túng khi sử dụng phân đơn vô cơ để bón cho vườn cà phê. Họ không biết phải phối trộn các loại phân với một tỷ lệ nào là phù hợp cho vườn cà phê của mình đang canh tác 59