Phương pháp sấy cà phê nguyên quả tươiPhần lớn nông dân trồng cà phê Việt nam đều bị động tại khâu phơi sấy, một số có đầu tư cho sân phơi…
Ứng dụng vật liệu polyme giữ nước trong canh tác nông nghiệpPolyme hấp thụ nước là sản phẩm có khả năng giữ được trên 100g nước/1g polyme khô. Sản phẩm này được sử dụng trên…
Quy trình xử lý vỏ cà phêHiện nay bà con nông dân thường tận dụng vỏ sống chưa qua xử lý để bón vào gốc cà phê, với cách bón…
Giới thiệu công nghệ đánh bóng Cà phê (Coffee Polisher)Nhằm mục đích loại bỏ hầu hết các tạp chất, chất dơ bẩn dính vào lớp ngoài (vỏ lụa) của hạt cà phê, tăng…
Thu hái, chế biến và bảo quản cà phêThu hái, chế biến và bảo quản là những khâu quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cà phê nhân, nhiều bà…
Một số biện pháp chống “cà tặc”Mùa thu hái cà phê cũng là mùa đấu sức, đấu trí của nông dân trồng cà với bọn "cà tặc". Qua trao đổi…
Vật liệu mới giữ ẩm cho đất trồng cà phê khô cằnHạn hán kéo dài rất bất lợi cho nông nghiệp nước ta. Để giảm bớt thiệt hại khi tình trạng này xảy ra, phòng…
Tác hại của việc thu hái cà phê quả xanhMuốn nâng cao giá trị cho hạt cà phê cần phải quán triệt cho nông dân nhận thức rõ tác hại của việc hái…
Chế biến thịt quả cà phê làm thức ăn chăn nuôiHàng năm sản lượng cà phê của nước ta đạt khoảng 850.000 tấn, lượng phế thải (chủ yếu là thịt quả) chiếm gần một…
Nông dân không mặn mà với cà phê sạchViệc nông dân không mặn mà với cà phê sạch đã đặt ra cho không chỉ cho các công ty riêng lẻ mà cho…
