Chăm sóc cà phê - Chế biến cà phê
Chia sẽ kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc cà phê, quy trình chế biến cà phê ở Việt Nam và trên thế giới
Soạn tin GIACAPHE gửi 8288 để xem giá nhanh nhất
Nên phá bỏ tập quán hái cà phê xanh
30/09/2008, 1 phản hồi
Sau một thời gian phát triển, diện tích cà phê của cả nước có nhiều biến động. Đến nay ổn định ở mức gần 500.000 ha. Vì vậy các chuyên gia khuyến cáo, trong niên vụ cà phê 2006-2007 các DN...
Tìm hiểu thêm về một số giống cà phê khác
24/09/2008, 4 phản hồi
Lâu nay bà con ta vẫn thường quen với hai giống cà phê chủ yếu là Rô (Robusta thuộc họ Robusta) và cây cà phê chè (Katimor hoặc Moka thuộc họ Arabica). Sự sản xuất và khả năng chống chịu của cây...
Quy trình chế biến cà phê hòa tan
19/09/2008, 29 phản hồi
Cà phê uống liền (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê. Cà phê uống liền xuất hiện trên thị trường vào những năm 1950. Từ đó, cà phê uống liền đã phát triển nhanh...
Ghép chồi để nâng cao chất lượng cà phê
14/09/2008, 5 phản hồi
Theo một điều tra tại các vườn cà phê vối tại tỉnh Đăk Lăk cho thấy, tỉ lệ vườn cà phê đạt tiêu chuẩn loại A chỉ chiếm 30%, trong 1ha vườn cà phê có tới 30- 35% số cây cho năng suất rất...
Khắc phục tình trạng cà phê rụng quả hàng loạt
20/08/2008, 2 phản hồi
Nhiều vườn cà phê ở Đắc Lắc đang xảy ra hiện tượng rụng quả cà phê hàng loạt, có vườn tỷ lệ rụng quả lên gần 50%, gây thiệt hại lớn cho bà con nông dân.
Chế biến cà phê chè (Arabica)
23/07/2008, 10 phản hồi
Nhằm giúp bà con tiếp cận với các phương pháp chế biến cà phê. Trong khuôn khổ bài viết này Y5cafe xin được giới thiệu đến bà con PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN ƯỚT cà phê Arabica, hay còn gọi là cà phê...
Kỹ thuật trồng Cà Phê Vối (Robusta Coffee) công nghệ cao
21/07/2008, 5 phản hồi
Y5cafe xin giới thiệu đến quý bài viết "Kỹ thuật trồng Cà Phê Vối (Robusta Coffee) công nghệ cao". Cách trồng cà phê vối (Robusta) sao cho đạt hiểu quả cao nhất, chi phí thấp nhất. Cách áp dụng công...
Người trồng cà phê hoang mang vì phân bón “dởm”
23/06/2008, 4 phản hồi
Sau khi được bón phân, hàng trăm hécta cây trồng, nhất là cây cà phê không những không phát triển xanh tốt mà cành còn bị héo rũ, lá và trái rụng hàng loạt. Người dân ở nhiều địa phương trên...
Phòng trừ ve sầu hại cà phê
09/06/2008, 6 phản hồi
Hiện nay tại nhiều vùng trồng cà phê ở Tây Nguyên có hiện tượng vàng lá, rụng trái nhiều, làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới năng suất và chất lượng cà phê. Một số khu vực bị hại khá...
Kỷ thuật trồng và chăm sóc cây cà phê chè (Arabica)
05/06/2008, 9 phản hồi
Cà phê chè là một cây thụ phấn nên hầu hết các giống cây cà phê chè hiện đang được trồng ở trong nước như: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai, mundo, Novo, Catimor.... Hiện nay, ở nước ta giống cà phê...
BÀI VIẾT MỚI
- Giá cà phê ngày 30/06/2022: hai sàn hồi phục mạnh
- Giá cà phê ngày 29/06/2022: tiếp tục giảm sâu
- Giá cà phê ngày 28/06/2022: còn nhiều áp lực
- Tổng hợp thị trường cà phê tuần 25 (20/06/2022 – 25/06/2022)
- Giá cà phê ngày 25/06/2022: USDA báo cáo làm giá giảm sâu thêm
- Giá cà phê ngày 24/06/2022: giảm sâu vì đồng Reais mất giá
- Giá cà phê ngày 23/06/2022: nối tiếp đà tăng
- Giá cà phê ngày 22/06/2022: tăng theo tin khô hạn ở Brasil
Cà phê Việt Nam
Kon Tum: Nhộn nhịp “chợ lao động” hái cà phê, làm 1 tháng thoải mái tiền tiêu tết
Đăk Lăk : Giải pháp nào cho nhân công thu hoạch cà phê trong đại dịch?
Nông dân ‘khóc ròng’ vì cà phê… được mùa, được giá
Việt Nam: Thiếu container rỗng tiếp tục kìm hãm xuất khẩu cà phê
Pháp giảm nhập khẩu cà phê từ Việt Nam