Vị “cha đẻ” của chiếc máy pha cà phê huyền thoại Mr. CoffeVincent Marotta Sr., “cha đẻ” của chiếc máy pha cà phê nổi tiếng Mr. Coffee, vừa mới qua đời tại tư gia của mình ở Pepper Pike, Ohio, hưởng thọ 91 tuổi.
Tìm ra 6 biến thể gen gắn với thói quen uống cà phêCà phê có tác động đối với sức khỏe, thúc đẩy hệ tiêu hóa ở mỗi người là khác nhau và điều này phụ thuộc vào biến thể gen của họ
Văn hóa uống cà phê của người Sài Gòn lên báo AnhBài viết trên tờ Telegraph (Anh) nhận định văn hóa thưởng thức cà phê ở TPHCM không giống như ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Ở đây, cà phê là thức uống đem lại năng lượng cho người dân của cả một thành phố sôi động.
Cà phê chống cảm cúmMột nhà sản xuất tại Mỹ tuyên bố đã tạo ra được loại cà phê probiotic đầu tiên trên thế giới có khả năng giúp con người chống lại bệnh cảm và bệnh cúm 2
Nỗi niềm cây cà phê ở TanzaniaĐất đai ở Tanzania rộng lớn, mỗi một hộ dân trung bình có khoảng 1ha đất canh tác, nhưng cây cà phê ở đây không canh tác tập trung dù chính phủ xác định đó là cây công nghiệp cốt lõi làm thay đổi cuộc sống của người bản địa 3
Biến bã cà phê thành dầu DieselCác nhà khoa học tại trường đại học Bath của Anh mới nghiên cứu thành công một phương pháp để “biến” bã cà phê thành dầu diesel sinh học có thể dùng chạy động cơ ôtô.
Uống cà phê giúp tăng cường thị lựcCác nhà nghiên cứu chỉ đã công bố kết luận những người uống cà phê đều đặn mỗi ngày có thể giúp duy trì thị lực và giảm nguy cơ mù lòa.
Cà phê có thể giảm nguy cơ ù taiCác phát hiện từ một nghiên cứu trên gần 70.000 phụ nữ chỉ ra rằng caffein trong cà phê có thể giúp chống lại tình trạng ù tai.
8 thành phố tuyệt nhất để uống cà phêDu lịch tới các thành phố này, bên cạnh những nét văn hóa đặc trưng của vùng miền bạn còn dịp khám phá có thêm một văn hóa mang tên cà phê. 3
Lọc nước ô nhiễm bằng vỏ cà phêDự án “Lọc nước bằng than hoạt tính sản xuất từ vỏ cà phê” giúp người nông dân giảm thiểu tối đa tỷ lệ tôm, cá bị chết khi nuôi trong môi trường ao hồ.
