Vùng địa lý cà phê: Châu MỹCác loại cà phê trên thế giới được phân bố và có những đặc thù khác nhau, tạo ra những hương vị và chất lượng đa dạng
Xử lý vỏ cà phê làm phân sinh họcNgay trong thời điểm thu hoạch rộ cà phê niên vụ 2009 này, Trung tâm Nông nghiệp huyện Di Linh (tỉnh Lâm Đồng) đã tiến hành chuyển giao quy trình kỹ thuật xử lý vỏ quả cà phê làm phân sinh học cho bà con nông dân nhằm tận dụng tối đa nguồn phụ phẩm, nâng cao thu nhập… 14
Mô hình trồng xen vườn cà phê hiệu quảAnh Dương Văn Hùng ở xã Hòa Thuận, TP Buôn Ma Thuột là hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi nhiều năm liền của tỉnh Đắk Lắk. Bí quyết sản xuất có hiệu quả cao của gia đình anh là sản xuất đa cây.
Tây Nguyên, trắng màu hoa cà phêThăm năm tỉnh Tây Nguyên (Đắc Nông, Đắc Lắc, Lâm Đồng, Gia Lai, Kontum) những ngày này, chúng ta sẽ bị mê hoặc bởi màu trắng tinh khôi của hoa cà phê. 8
Chuyện hai anh em tạo giống cà phê cao sảnGần đây, khi nói đến giống cà phê cho năng suất cao, nhiều người nông dân trồng cà phê ở Tây Nguyên thường nhắc đến giống cà phê cao sản của cơ sở Trường Sơn. Nhiều vùng, giống cà phê Trường Sơn đã chiếm 50% diện tích cà phê ghép... 12
Chăm sóc vườn cà phê sau cưa đốnNhững vườn cây đã cho quả nhiều năm, thân cành già cỗi, năng suất giảm dần và không còn mang lại hiệu quả kinh tế có thể cưa đốn phục hồi bộ phận khí sinh bên trên. 1
Quy trình cưa đốn phục hồi cà phêNhững vườn cây đã cho quả nhiều năm, thân cành già cỗi, năng suất giảm dần và không còn mang lại hiệu quả kinh tế có thể cưa đốn phục hồi bộ phận khí sinh bên trên.
Nhận diện một số loại sâu bệnh chính trên cây cà phêTình hình phát sinh sâu bệnh trên cây cà phê đang diễn biến hết sức phức tạp, việc áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh vẫn còn nhiều hạn chế, nhiều loại bệnh chưa có thuốc đặc trị 12
Cà phê thân thiện với môi trườngTheo nghiên cứu của các nhà khoa học, những cây cà phê được trồng trong bóng râm này là nơi cư trú tuyệt vời cho khoảng 150 loài chim, nhiều động vật có vú, bọ cánh cứng, kiến, lưỡng cư và thực vật biểu sinh. 1
Tự rang cà phê ở nhàCòn gì thú vị hơn khi một người đam mê cà phê tự tay rang những hạt cà phê do mình trồng để cho ra một ly cà phê "cây nhà lá vườn". 93