Quản lý dinh dưỡng khi chăm vườn cà phê?Nông dân chúng tôi thường nghe đài báo nói “Muốn có cà phê năng suất và chất lượng phải biết quản lý dinh dưỡng”. Vậy quản lý dinh dưỡng là gì và như thế nào? 15
Vườn cà phê ba lớp giống và hai tầng cây – Mô hình sản xuất bền vững kiểu mớiHay tin mới đây, Trung tâm Nghiên cứu và chuyển giao kỹ thuật cây công nghiệp và cây ăn quả (Sở NN-PTNT Lâm Đồng) thử nghiệm thành công mô hình sản xuất cà phê hoàn toàn mới – mô hình vườn cây ba lớp giống và hai tầng cây, chúng tôi đã về Bảo Lộc và Bảo Lâm để tìm hiểu. 10
Tìm hiểu về bệnh gỉ sắt trên cây cà phêBệnh gỉ sắt là bệnh hại nghiêm trong trên cà phê đặc biệt là cà phê chè. Bệnh gỉ sắt gây hại chủ yếu trên lá đôi khi ở thân và quả. Cây nhiễm bệnh sẽ bị rụng lá, cây kiệt sức, sản lượng kém và nếu nặng có thể gây chết cây. 18
Những sáng kiến phòng bệnh chết nhanh trên tiêuBệnh chết nhanh đang làm cho hàng loạt vườn tiêu Đông Nam bộ bị chết. Các vườn tiêu ở Châu Đức (Bà Rịa – Vũng Tàu) cũng không ngoại lệ. 11
Cà phê Lâm Đồng: Hơn 500ha hư hại nặngLâm Đồng cho biết, trong tổng diện tích cà phê của toàn huyện Di Linh (khoảng 42.000ha) đã có hơn 500ha rơi vào tình trạng chùm hoa bị khô đen, quả non bị héo và rụng, ước tính tỷ lệ thiệt hại vào khoảng từ 40 – 60%.
Tái canh cà phê bằng cách nào?Đáng lý, việc tái canh phải thực hiện dần dần qua từng năm theo kiểu cuốn chiếu. Nhưng tới nay, mọi việc đã trở nên cấp bách. Nếu không khéo tổ chức, bà con vùng cà phê sẽ gặp rất nhiều khó khăn. 22
Đắk Nông: Hơn 1.000 ha cà phê bị rệp sáp tấn côngTheo thống kê mới nhất, trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, hiện có hơn 1.000 ha cà phê bị rệp sáp tấn công gây hư hại nặng. 18
Kinh hoàng “công nghệ” rang xay cà phêÍt ai biết rằng, ly cà phê họ đang cầm trên tay rất có thể chỉ được pha chế bằng… bột bắp hoặc đậu nành đã sấy cháy sau đó “tẩm ướp” với hàng loạt loại hoá chất, phụ gia độc hại. 21
Người trồng thành công cà phê trên đất cátKhông chỉ sản xuất, chăn nuôi giỏi, anh Nguyễn Xuân Bình ở thôn Đồng Thanh, xã Thiệu Tâm (Thiệu Hoá – Thanh Hoá) còn được biết đến với thành tích là người đầu tiên trồng thành công cà phê trên đất pha cát. 25
Sương muối (sương giá) là gì?Sương muối là hiện tượng hơi nước đóng băng thành các hạt nhỏ và trắng như muối ngay trên mặt đất hay bề mặt cây cỏ hoặc các vật thể khác khi không khí trên đó ẩm và lạnh. 8