0
Phản hồiĐẩy mạnh xuất khẩu cà phê chất lượng cao
Làm sao để biết giá cà phê chính xác nhất, mới nhất của ngày hôm nay?
RẤT ĐƠN GIẢN - Chỉ cần soạn tin nhắn CAFE và gửi tới số 8388
Ông Văn Thành Huy, chủ tịch Câu lạc bộ xuất khẩu cà phê VN (thuộc Hiệp hội cà phê ca cao VN) cho biết, câu lạc bộ vừa có kiến nghị Bộ Thương mại những giải pháp để nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu, phát triển bền vững ngành cà phê VN.

Hạt cà phê VN mới được xuất khẩu chủ yếu tính lỗi theo phần trăm hạt đen vỡ nên giá không cao.
Về số lượng xuất khẩu, nên duy trì ổn định ở mức 11 – 12 triệu bao (60kg/bao) cà phê/niên vụ. Về chất lượng cà phê, cần được cải tiến, thực hiện xuất khẩu cà phê theo tiêu chuẩn VN tính theo lỗi hạt. Theo ông Huy, hiện khách hàng mua cà phê chủ yếu theo điều kiện cà phê robusta lọai hai, 5% đen vỡ, gần như là nguyên liệu, chưa phải thành phẩm. Vì thế, giá cà phê thường không cao so với giá thị trường thế giới, thấp hơn giá London khoảng 100 USD/tấn.
Cải tiến chất lượng cà phê cần sự phối hợp, hỗ trợ để đổi mới công nghệ từ khâu sản xuất, thu hái, chế biến, bảo quản, xuất khẩu. Nông dân phải có đủ sân phơi, sấy để tránh phơi sân đất và phơi dày. Doanh nghiệp phải có công nghệ chế biến hàng theo tiêu chuẩn VN và hàng chất lượng cao xuất khẩu. Về vốn tín dụng, cần cho doanh nghiệp vay theo thời vụ với hạn mức hợp lý để mua nguyên liệu chế biến hàng chất lượng cao xuất khẩu, đừng để nông dân bị ép giá khi cần tiền phải bán giá thấp hơn giá thị trường.
Câu lạc bộ xuất khẩu cà phê cũng kiến nghị Bộ Thương mại tạo điều kiện để các nhà xuất khẩu cà phê có công cụ phòng chống, hạn chế rủi ro trên thị trường mua bán cà phê theo thông lệ quốc tế: cho phép và hướng dẫn doanh nghiệp xuất khẩu cà phê tham gia thị trường kỳ hạn ở nước ngoài theo phương thức mua bán hợp đồng kỳ hạn để bảo hộ giá khi có biến động mạnh. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh chương trình quảng bá thương hiệu, tên gọi xuất xứ hàng hóa, xúc tiến tiêu thụ cà phê VN khắp thế giới, đa dạng hóa sản phẩm.
Theo Báo Tuổi Trẻ
- Các bài đã đăng
- xem tất cả trong chuyên mục này
- Vị thế của cà phê Việt Nam trên thị trường cà phê thế giới (28/10/2019)
- Hạt cà phê nhỏ gây khó khăn cho xuất khẩu Việt Nam (29/11/2018)
- Nhiều tổ chức, doanh nghiệp quốc tế dự “Ngày cà phê Việt Nam lần thứ hai” (25/11/2018)
- Nhuộm sỏi, phế phẩm cà phê bằng pin ở Đắk Nông là để trộn vào tiêu? (24/04/2018)
- TATA động thổ xây dựng nhà máy cà phê hòa tan tại Việt Nam (28/08/2017)
- Tin nóng trước giờ mở cửa 07/4/2017 – Mỹ phóng tên lửa vào Syria (07/04/2017)
Cà phê Việt Nam
Kon Tum: Nhộn nhịp “chợ lao động” hái cà phê, làm 1 tháng thoải mái tiền tiêu tết
Đăk Lăk : Giải pháp nào cho nhân công thu hoạch cà phê trong đại dịch?
Nông dân ‘khóc ròng’ vì cà phê… được mùa, được giá
Việt Nam: Thiếu container rỗng tiếp tục kìm hãm xuất khẩu cà phê
Pháp giảm nhập khẩu cà phê từ Việt Nam