Còn thứ gì mất nữa!Sau nước mắm Phú Quốc, kẹo dừa Bến Tre…, nay đến lượt cà phê Buôn Ma Thuột bị thiên hạ mang đi đăng ký và sở hữu nhãn mác thương mại. 9
Chăm sóc cây cà phê như thế nào cho đúng?Tôi là một nông dân ở huyện Đak R’Lấp-Đak Nông, vừa qua có trồng được một ít cà phê, vì không có kinh nghiệm gì cả cho nên cây cà phê không được như ý lắm 35
Hiện tượng cà phê rụng trái non và cách khắc phụcTôi cũng là người trồng cà phê, gia đình tôi hiện đang canh tác 5 mẫu cà phê. Có những thời điểm cà phê nhà tôi rụng đến 1/4 số quả có trong vườn. 10
Tạm trữ trong nước không làm tăng giá cà phê thế giớiLợi và bất lợi, hợp lý hay không hợp lý... chung quanh việc tạm trữ cà phê của Vicofa niên vụ 2011/12 có gì khác, đúc rút được kinh nghiệm gì của những lần tạm trữ cà phê trước đây. 38
Cộng đồng Y5Cafe cùng nhau bàn cách tái canh cây cà phê !Hiện nay số lượng vườn cà phê già cỗi ở Tây nguyên đã lên đến một con số không hề nhỏ, cho nên việc tái canh cây cà phê là vấn đề được rất nhiều bà con quan tâm và cũng không ít bà con lúng túng. 39
Cộng đồng Y5Cafe cùng nhau bàn cách diệt ve sầu!Thời gian gần đây Ban biên tập Y5Cafe nhận được nhiều thông tin nạn ve sầu đã tràn lan và gây hại ở mức độ ngày càng nghiêm trọng hơn. 48
Nên chọn tiêu chuẩn trồng cà phê bên vững nào?Hiện nay có 3 tiêu chuẩn có thể đáp ứng cho hướng đi cà phê bền vững mà đội Brownee đang hướng tới là: tiêu chuẩn UTZ, tiêu chuẩn 4C và tiêu chuẩn Rainforest Alliance. 11
Trồng cây măc ca – Kỳ 2: Tình hình giá măc ca hiện nayTrước khi đề cập đến giá măc ca thực sự hiện nay trên thị trường thế giới, để tránh những hiểu lầm không đáng có 65
Trồng cây mắc ca, nông dân cần được cung cấp thông tin đúng – Kỳ 1: Vấn đề chọn giốngTrong thời gian qua, trên diễn đàn Y5Cafe khá sôi nổi với những thông tin được trích đăng lại từ các nguồn nói về sự hiệu quả của cây măc ca 19
Cách phòng trừ rệp sáp hại cà phê?Vườn cà phê của tôi vài tháng gần đây xuất hiện loại rệp sáp gây hại rất nặng. Ở trong vùng cũng rất nhiều nhà có vườn cà phê bị loại rệp trên phá hoại. 57