Tái canh cây cà phê: Ai chi tiền?Xác định xây dựng nguồn nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế là cần thiết, song lấy tiền ở đâu, ai chi, để tái canh hàng trăm ngàn ha cà phê già cỗi tại các tỉnh Tây Nguyên. 5
Đưa ong tránh xa cây cà phê nhằm tránh nhiễm độcHội Nuôi ong khuyến cáo người nuôi ong đưa ong tránh xa cây cao su, cà phê nhằm tránh cho mật ong nhiễm thuốc bảo vệ thực vật.
Hiệu quả từ vườn cà phê ghép chồiBằng phương pháp ghép chồi để cải tạo vườn càphê kém hiệu quả, niên vụ vừa qua, vườn càphê 1.200 cây của ông Nguyễn Công Quảng, ở thôn Đức Hiệp, xã Đức Mạnh (Đăk Mil - Đăk Nông) đã cho thu hoạch tới 9 tấn. 57
Đăk Lăk: Nhân rộng mô hình trẻ hoá các vườn cà phêHiện nay, ở huyện Cư M’Gar, vùng trọng điểm cà phê của tỉnh Đăk Lăk đã có nhiều hộ mạnh dạn cưa đốn hàng nghìn ha cà phê vối hết chu kỳ kinh doanh, chọn chồi tái sinh để ghép chẻ nối ngọn bằng các dòng cà phê vô tính chọn lọc mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. 7
Tái canh cà phê: Không thể nóng vội!Trong khi sản lượng cà phê của một số quốc gia như Brazil, Indonesia... đều được dự báo sẽ tăng mạnh trong niên vụ tới thì sản lượng cà phê của Việt Nam lại có nguy cơ sụt giảm 9
Tiết kiệm nước tưới cà phê bằng máy bơm động lựcTỉnh Gia Lai có khoảng 80.000ha cà phê, hàng năm cần một lượng nước rất lớn từ các công trình thủy lợi để tưới vào mùa khô, đảm bảo cho cây ra hoa kết trái cho vụ sau. 12
Thất thu do chế biến cà phê theo “kiểu cải lương”Tình trạng tổn thất sau thu hoạch cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk còn khá cao, chiếm từ 14 đến 15% sản lượng cà phê trong toàn tỉnh 37
Máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trờiKhoa Kỹ thuật hóa học, trường Đại học Bách Khoa TPHCM đã chế tạo thành công máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trời. 26
Kỹ thuật chăm sóc cà phê sau thu hoạchCây cà phê sau một năm mang trái bị mất sức sinh trưởng rất nhiều, đặc biệt trong giai đoạn cây cà phê cho thu hoạch cũng là giai đoạn cây phân hóa mầm hoa. 40
Tái canh cây cà phê: một cách nhìn mới về vấn đề cũTái canh cây cà phê là trồng lại cây cà phê trên đất đã trồng cà phê, còn cưa đốn phục hồi vườn cây, ghép cải tạo chỉ là làm trẻ hóa vườn cây. Có lẽ vấn đề tái canh cây cà phê là vấn đề rất được quan tâm trong những năm gần đây và những năm sắp tới. 48