Chăm sóc – Chế biến _Trang 6

Hiệu quả từ vườn cà phê ghép chồi

Bằng phương pháp ghép chồi để cải tạo vườn càphê kém hiệu quả, niên vụ vừa qua, vườn càphê 1.200 cây của ông Nguyễn Công Quảng, ở thôn Đức Hiệp, xã Đức Mạnh (Đăk Mil - Đăk Nông) đã cho thu hoạch tới 9 tấn. 57

Đăk Lăk: Nhân rộng mô hình trẻ hoá các vườn cà phê

Hiện nay, ở huyện Cư M’Gar, vùng trọng điểm cà phê của tỉnh Đăk Lăk đã có nhiều hộ mạnh dạn cưa đốn hàng nghìn ha cà phê vối hết chu kỳ kinh doanh, chọn chồi tái sinh để ghép chẻ nối ngọn bằng các dòng cà phê vô tính chọn lọc mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. 7

Tái canh cà phê: Không thể nóng vội!

Trong khi sản lượng cà phê của một số quốc gia như Brazil, Indonesia... đều được dự báo sẽ tăng mạnh trong niên vụ tới thì sản lượng cà phê của Việt Nam lại có nguy cơ sụt giảm 9

Tiết kiệm nước tưới cà phê bằng máy bơm động lực

Tỉnh Gia Lai có khoảng 80.000ha cà phê, hàng năm cần một lượng nước rất lớn từ các công trình thủy lợi để tưới vào mùa khô, đảm bảo cho cây ra hoa kết trái cho vụ sau. 12

Đak Lak: Thất thu do chế biến cà phê theo “kiểu cải lương”

Hiện nay, tình trạng tổn thất sau thu hoạch cà phê trên địa bàn tỉnh Đắc Lắc còn khá cao, chiếm từ 14 đến 15% sản lượng cà phê trong toàn tỉnh, gây nhiều thiệt hại cho các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê. 37

Máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trời

Khoa Kỹ thuật hóa học, trường Đại học Bách Khoa TPHCM đã chế tạo thành công máy sấy cà phê bằng năng lượng mặt trời. 26

Kỹ thuật chăm sóc cà phê sau thu hoạch

Cây cà phê sau một năm mang trái bị mất sức sinh trưởng rất nhiều, đặc biệt trong giai đoạn cây cà phê cho thu hoạch cũng là giai đoạn cây phân hóa mầm hoa. 40

Tái canh cây cà phê: một cách nhìn mới về vấn đề cũ

Tái canh cây cà phê là trồng lại cây cà phê trên đất đã trồng cà phê, còn cưa đốn phục hồi vườn cây, ghép cải tạo chỉ là làm trẻ hóa vườn cây. Có lẽ vấn đề tái canh cây cà phê là vấn đề rất được quan tâm trong những năm gần đây và những năm sắp tới. 48

“Cha đẻ” của máy tách vỏ cà phê Arabica

Ngày nay, đối với người trồng cà phê Arabica ở Tây Nguyên máy tách vỏ cà phê đã trở thành phổ biến, rất nhiều gia đình tự sắm cho mình một máy để phục vụ sản xuất. 3

Tái canh cà phê và bài toán bảo đảm sản lượng

Theo thống kê, có khoảng 100.000 ha cây cà phê hiện nay tại Việt Nam sẽ phải trồng lại và tới năm 2020, khoảng hơn một nửa diện tích cây cà phê 5