Xuất khẩu “cà phê chồn” sang Hàn Quốc

Công ty cà phê Thắng Lợi (Đắc Lắc) vừa xuất chào hàng 3,5 tấn “cà phê chồn” rang xay sang Hàn Quốc với giá 2.100 USD/tấn.

Theo đặt hàng của khách hàng Hàn Quốc, cà phê chồn tinh chế được rang xay từ hạt cà phê robusta sản xuất theo công nghệ chế biến ướt qua quá trình ủ men nên có hương vị của cà phê chồn.

Cà phê được lựa 100% quả chín bằng tay khi thu hái từ những vườn cà phê của Thắng Lợi nên vị cà phê không bị chát bởi quả xanh. Đặc biệt, khách Hàn Quốc thích “gu” cà phê rang xay dạng hạt lớn, cho nước lọc không đậm đặc.

Theo Báo Tuổi Trẻ