Đổi chất cho cà phê Tây NguyênTây Nguyên là “thủ phủ” của cà phê Việt Nam và cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam trong những năm qua. 18
Lập ban tái canh cà phê để tìm giống tốtLập ban tái canh cà phê với mục đích giúp các tỉnh Tây Nguyên có nguồn giống tốt, chất lượng cao cũng như nâng cao tỷ lệ sống của cây cà phê sau khi được trồng lại trên nền diện tích cà phê già cỗi trước đó.
Thay vườn cà phê già cỗi – lực bất tòng tâmDù muốn đẩy mạnh tái canh, thay thế vườn cây già cỗi nhưng ngành cà phê VN khó có thể thực hiện nhanh bởi còn không ít trở ngại. 10
Người trồng cà phê cần được hỗ trợ để tái canh1/4 diện tích cà phê tại Đăk Lăk bước vào giai đoạn già cỗi, hiệu quả kinh doanh thấp, nhưng nông dân khó khăn về vốn và kỹ thuật để tái canh.
Tái canh cây cà phê: Ai chi tiền?Xác định xây dựng nguồn nguyên liệu đạt chuẩn quốc tế là cần thiết, song lấy tiền ở đâu, ai chi, để tái canh hàng trăm ngàn ha cà phê già cỗi tại các tỉnh Tây Nguyên. 5
Hiệu quả từ vườn cà phê ghép chồiBằng phương pháp ghép chồi để cải tạo vườn càphê kém hiệu quả, niên vụ vừa qua, vườn càphê 1.200 cây của ông Nguyễn Công Quảng, ở thôn Đức Hiệp, xã Đức Mạnh (Đăk Mil - Đăk Nông) đã cho thu hoạch tới 9 tấn. 57
Tái canh cà phê: Không thể nóng vội!Trong khi sản lượng cà phê của một số quốc gia như Brazil, Indonesia... đều được dự báo sẽ tăng mạnh trong niên vụ tới thì sản lượng cà phê của Việt Nam lại có nguy cơ sụt giảm 9
Tái canh cây cà phê: một cách nhìn mới về vấn đề cũTái canh cây cà phê là trồng lại cây cà phê trên đất đã trồng cà phê, còn cưa đốn phục hồi vườn cây, ghép cải tạo chỉ là làm trẻ hóa vườn cây. Có lẽ vấn đề tái canh cây cà phê là vấn đề rất được quan tâm trong những năm gần đây và những năm sắp tới. 48
Các giống cà phê vối (Robusta) được công nhận chính thứcY5Cafe xin giới thiệu những giống cà phê vối do Viện khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây nguyên chọn lọc và đã được công nhận để phổ biến trong chương trình tái canh cây cà phê. 15
Tái canh cà phê và bài toán bảo đảm sản lượngTheo thống kê, có khoảng 100.000 ha cây cà phê hiện nay tại Việt Nam sẽ phải trồng lại và tới năm 2020, khoảng hơn một nửa diện tích cây cà phê 5
Cộng đồng Y5Cafe cùng nhau bàn cách tái canh cây cà phê !Hiện nay số lượng vườn cà phê già cỗi ở Tây nguyên đã lên đến một con số không hề nhỏ, cho nên việc tái canh cây cà phê là vấn đề được rất nhiều bà con quan tâm và cũng không ít bà con lúng túng. 39
Tái canh cây cà phê, cần sự tham gia của doanh nghiệpPhát triển ồ ạt, chỉ chú trọng năng suất, thiếu quan tâm tới chất lượng, trong khi diện tích cà phê già cỗi ngày một tăng... là những thách thức đe dọa trực tiếp ngành cà phê. 14
Phát triển cà phê: Cải tạo cây giống là cấp thiếtKhông phải ngẫu nhiên mà năng suất càphê ở Việt Nam luôn cao nhất thế giới và gấp 3 lần mức bình quân thế giới. Hiện tại năng suất bình quân của thế giới là 7 tạ nhân/ha, còn tại Việt Nam lên tới 2 tấn/ha. 30
Tái canh cà phê bằng cách nào?Đáng lý, việc tái canh phải thực hiện dần dần qua từng năm theo kiểu cuốn chiếu. Nhưng tới nay, mọi việc đã trở nên cấp bách. Nếu không khéo tổ chức, bà con vùng cà phê sẽ gặp rất nhiều khó khăn. 22
Tái sinh cây cà phêỞ một số địa phương, người dân đang lạm dụng thâm canh cà phê quá mức mà chưa chú ý đến canh tác bền vững. Năng suất trung bình toàn quốc là gần 2 tấn/ha, nhiều nơi đạt 3 - 4 tấn/ha. Đây là mức rất cao so với thế giới. 6