Thứ Năm, 07/05/2009, 6:36

Cà phê hoà tan mới: 6 trong 1

Lần đầu tiên trên thị trường xuật hiện sản phẩm cà phê hoà tan mới: cà phê 6.1. Sản phẩm này mang tên Bạch cà phê (White coffee) do công ty thực phẩm Vệ Vượng (thuộc tập đoàn Á Malaisia, nhà máy đặt tại Q.Bình Tân, TP.HCM) được sản xuất theo công nghệ Malaisia. Được biết, công suất nhà máy là 5 tấn/ tháng. Sản phẩm này vừa được tung ra thị trường vào sáng 6.5.2009.

Điểm khác biệt của cà phê “6 trong 1” ngoài 3 yếu tố quen thuộc như cà phê hoà tan, kem không chất béo và đường, còn có thêm maltodextrin, collagen và canxi mà theo nhà sản xuất là “tăng khả năng chống lão hoá và chống loãng xương”. Giá bán lẻ hộp 10 gói nhỏ là 26.000đ.

THỊNH’C
Theo SGTT

Bình luận

Hủy

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

THANH TUNG

dat wa—–jaj sao gia ca phe nhan lai thap wa—that la dang buuun

Thích Trả lời 22:04 28/04/2010

Load 5 comment thôi, nhấn vô load tiếp

Chế Biến và Pha Chế

Tin đã đăng

Dai dẳng “cuộc chiến” sạch- bẩn

Muốn biết được thiệt hại do nạn cà phê bẩn gây ra cho nền kinh tế và cho ngành y tế sau này, cần có những nghiên cứu nghiêm túc từ ngành cà phê để biết hàng năm mỗi người Việt Nam tiêu thụ bao nhiêu cà phê, từ đó mới giả định được khối lượng cà phê bẩn sản xuất và lưu thông. 3

Không xây thêm nhà máy chế biến cà phê trong giai đoạn 2020-2030

Từ nay đến năm 2020 và 2030, Bộ NN-PTNT chủ trương không xây dựng thêm các nhà máy chế biến cà phê mà chỉ đầu tư đổi mới công nghệ, thiết bị.

“Chế biến ướt” cà phê bằng chế phẩm enzyme

Cần sử dụng chế phẩm enzyme để nâng cao hiệu quả công nghệ chế biến cà phê theo phương pháp chế biến ướt, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa tiết kiệm chi phí, hạn chế ô nhiễm môi trường. 10

Cà phê “đểu” tràn lan: Cơ quan chức năng “bó tay”

Cà phê “đểu” tràn lan trên thị trường, song các cơ quan quản lý ở thủ phủ cà phê Đắc Lắc chủ yếu chỉ kiểm tra độ ẩm, hàm lượng caffeine trong sản phẩm có đúng với thông tin trên bao bì hay không.

Đak Lak: Thất thu do chế biến cà phê theo “kiểu cải lương”

Hiện nay, tình trạng tổn thất sau thu hoạch cà phê trên địa bàn tỉnh Đắc Lắc còn khá cao, chiếm từ 14 đến 15% sản lượng cà phê trong toàn tỉnh, gây nhiều thiệt hại cho các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê. 37

Tin mới nhất

Nhận định thị trường cà phê Arabica ngày 09/02/2023

Cà phê Arabica kỳ hạn T03/2023 (KCEH23) kết thúc phiên đảo chiều giảm giá, giảm 1.45 cents (-0.82%), giá đóng cửa phiên cũ ở mức 175.60 cents/lbs.

Nhận định thị trường cà phê Robusta ngày 09/02/2023

Cà phê Robusta kỳ hạn T03/2023 (LRCH23) sắc đỏ nhuộm cả hai sàn cà phê, đảo chiều giảm giá, giảm 19 USD (-0.91%), giá đóng cửa ở mức 2,063 USD/tấn.

Giá cà phê ngày 09/02/2023: hai sàn điều chỉnh giảm

Giá cà phê nhân xô hôm nay tại các tỉnh Tây nguyên giảm 300 – 400 đồng, xuống dao động trong khung 43.100 – 43.600 đồng/kg.

Jrơland Coffee, cà phê sạch của chàng trai người K’Ho

Từ thực tế trồng cà phê của mình, chàng trai người K’Ho K’Sửu quyết định thay đổi tư duy sản xuất để chủ động nguồn nguyên liệu sản xuất, đồng thời khẳng định thương hiệu cà phê do chính tay người bản địa K’Ho làm ra

Gian nan kiểm soát thị trường phân bón

Theo đánh giá của Hiệp hội Phân bón Việt Nam, chỉ tính riêng ngành nông nghiệp mỗi năm thiệt hại 2,5 tỷ USD vì nạn phân bón giả, phân bón kém chất lượng.