Tiêu chuẩn chất lượng cà phê-Đôi điều cần bànTiêu chuẩn cà phê, nan giải bao giờ mới giải Mặc dù, cà phê đang là mặt hàng dẫn đầu về kim ngạch xuất khẩu trong nhóm hàng nông, lâm sản. 6
Từ 1/10/2007 sẽ áp tiêu chuẩn mới cho cà phê xuất khẩu"Sẽ thống nhất, áp dụng bắt buộc kiểm tra chất lượng mặt hàng cà phê theo tiêu chuẩn TCVN 4193: 2005 trước khi thông quan ngay từ niên vụ cà phê mới 2007-2008, cụ thể là từ 1/10"
Đưa tiêu chuẩn chất lượng mới vào cà phê xuất khẩuTheo Vụ Xuất nhập khẩu - Bộ Thương mại, liên quan đến chất lượng cà phê xuất khẩu là việc áp dụng tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu mới TCVN 4193. Nhiều doanh nghiệp chưa nắm rõ tiêu chuẩn cà phê mới này.
Độ ẩm cà phê không được vượt quá 12,5%Tiêu chuẩn này được Ban Chất lượng cà phê của Tổ chức cà phê thế giới (ICO) và Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam vừa đưa ra để áp dụng từ niên vụ 2002-2003 (từ 1/10 tới) sẽ phải áp dụng tiêu chuẩn trên.
Tiêu chuẩn mới về cà phê xuất khẩu(Y5Cafe - 22/12/2001) Bộ tiêu chuẩn mới (ký hiệu: 4193:2001) gồm 12 chỉ tiêu cụ thể về độ ẩm, tỷ lệ hạt đen vỡ, cỡ hạt, bao bì... Hôm qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng Hiệp hội Cà phê Ca cao đã giới thiệu về bộ tiêu chuẩn này cho hơn 100 doanh nghiệp ở TP HCM.