Bài học từ vụ mất thương hiệu cà phê Buôn Ma ThuộtĐể lấy lại thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột từ doanh nghiệp Trung Quốc và Pháp, không biết Đắk Lắk sẽ phải mất bao nhiêu thời gian, tiền bạc công sức. 1
Nâng vị thế hàng ViệtTheo Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Thành Biên - Phó Chủ tịch Hội đồng Thương hiệu quốc gia: “Hầu hết các doanh nghiệp mới chỉ quan tâm đến thương hiệu của riêng mình, mà chưa có sự liên kết xây dựng thương hiệu của cả ngành hàng”. 4
Ai làm thương hiệu cho các ngành hàng?Các doanh nghiệp trông chờ cơ quan Nhà nước, các hiệp hội không phát huy được vai trò dẫn đến việc xây dựng thương hiệu của ngành hàng còn bỏ ngỏ, không ai chịu đứng ra… làm. 2
Thương cho… thương hiệuViệt Nam vẫn là nước xuất khẩu cà phê nhân (nguyên liệu) không có thương hiệu lên đến 95%, trong khi ở Brazil hơn 50% sản lượng cà phê thu hoạch được chế biến rồi mới xuất khẩu. 5
Cà phê Việt Nam có mặt ở 80 quốc gia và vùng lãnh thổTrung bình mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1 triệu tấn cà phê nhân, kim ngạch xuất khẩu đạt xấp xỉ 2 tỷ USD
Tầm nhìn cà phêMột nghịch lý hiện nay là các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu, trong đó có Việt Nam, vẫn chưa có một thương hiệu quốc tế nào cho sản phẩm của mình, lợi thế về thương hiệu cà phê lại thuộc về những nước không sản xuất cà phê nắm giữ. 4
Học cách làm thương hiệu từ “Cà phê chồn”Kopi Luwak được làm từ hạt cà phê nhưng phải trải qua một công đoạn chế biến đặc biệt, với sự trợ giúp của những chú chồn. Mỗi tách cà phê Chồn có giá khoảng 30 USD. 1
David Thái: Vì một thương hiệu toàn cầu cho cà phê ViệtDavid Thái sinh năm 1972 tại miền Nam Việt Nam trong gia đình người Bắc. Năm 1978, gia đình anh đến sinh sống tại Seattle. Anh đã học triết học và kinh doanh tại Mỹ.
Việt Nam xuất khẩu cà phê chủ yếu dưới dạng thôTuy là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ 2 thế giới, nhưng cà phê xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu là ở dạng nguyên liệu 5
“Cuộc chiến” … thương hiệu cà phêDường như, trong tất cả những cuộc cạnh tranh mang tính sống còn, những sản phẩm thuần Việt bao giờ cũng bị sản phẩm ngoại "đánh" đến bán thân bất toại ngay trên sân nhà... 1