Cà phê nguyên chất - Cà phê tốt cho sức khỏe

Cà phê nguyên chất là khái niệm để chỉ những loại cà phê đã rang xay không tẩm ướp bất cứ loại hương liệu hay hóa chất nào khác.

Cà phê “nguyên chất” có chất gây ung thư

Chỉ với 480kg đậu nành, loại đậu xuất xứ từ Mỹ hoặc đậu Miên đỏ cùng với một số phụ gia hóa chất khác như chất tạo màu, chất tạo hương vị, chất tạo bọt… là có thể cho ra 500kg cà phê hảo hạng 23

Hướng dẫn cách pha cà phê ngon

Pha cà phê bằng phin không khó, tuy nhiên để pha được ly cà phê ngon bạn cần làm theo đúng phương pháp. Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn pha được ly cà phê ngon nhất. 23

Tuyên ngôn Cà phê

Mới đọc cái tiêu đề, hẳn cũng có bạn sẽ nghĩ rằng: “cường điệu” – mua cà phê, bán cà phê, nhà rang xay cà phê như bao nhiêu ngành nghề khác, há gì mà phải nói là tuyên ngôn nghe nổ như pháo tết. 5

Còn ai dám uống “Cà phê nguyên chất”?

Cà phê bột thì ai cũng biết chủ yếu hàng giả, nhưng ngay cả Cà phê hạt cũng chẳng khá hơn. 6

“Quảng cáo cà phê thật giống người bán sừng tê giác”

Thí nghiệm chứng minh cà phê thật của Vinacafe Biên Hòa đã gặp phải sự phản ứng từ chính những doanh nghiệp cà phê lớn trên thị trường về khía cạnh đạo đức và cơ sở khoa học. 15

Cách phân biệt cà phê thật và cà phê giả

Nếu cà phê là một tàn dư ngọt ngào nhất của thời kỳ Pháp thuộc thì thực trạng cà phê giả ở mức báo động hiện nay tại nước ta chính là một hệ lụy đắng đót của thời kỳ bao cấp kéo dài. 7

Làn da đẹp hơn với thần dược cà phê

Uống cà phê có thể cực kì hại da, nhưng nếu để làn da tiếp cận với cà phê theo một con đường thư giãn, thú vị khác thì tác dụng tốt tới mức không tưởng tượng nổi.

Tìm hiểu thị trường cà phê Braxin – Phần 2

Theo thông tin từ cuộc khảo sát mới nhất về tiêu dùng trong nước do Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC) công bố thì tổng tiêu dùng cà phê trong nước của Brazil niên vụ 2010/11 dự kiến đạt 19,5 triệu bao

Cà phê ở xứ cà phê

Ở vùng đất vốn được mệnh danh là xứ sở của cây cà phê này, cà phê là một thứ đồ uống rất đỗi quen thuộc, không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người.

Hơi thở thơm mát hơn nhờ uống cà phê

Nghiên cứu mới công bố của các nhà khoa học Israel cho thấy, cà phê thực chất có thể giúp hơi thở trở nên thơm mát hơn, chứ không tạo ra mùi khó chịu như nhiều người vẫn nghĩ.