Cà phê Đaklak đặt mục tiêu đạt 400.000 tấnCà phê Đắk Lắk đặt mục tiêu đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020 là giữ ổn định diện tích, sản lượng hằng năm đạt khoảng 400.000 tấn...
Sản xuất cà phê bằng… cùi bắpNgày 1-12, Đội Kiểm tra liên ngành thị xã Thuận An - Bình Dương ập vào cơ sở Thiên Tính (phường Bình Hòa, thị xã Thuận An) và phát hiện cơ sở này làm giả cà phê bằng cùi bắp. 8
“Phù phép” đậu, bắp thành cà phêĐậu nành, bắp rang cháy pha trộn cùng với hàng chục loại phụ gia, hương liệu hóa học được “phù phép” để thành các loại bột cà phê đóng gói sang trọng. 10
Đak Lak: Sản xuất cà phê đang đối mặt với nhiều thách thứcĐak Lak hiện có 190.765 ha cà phê, là tỉnh có diện tích cà phê lớn nhất nước, sản lượng trung bình 400.000 tấn/năm, giá trị xuất khẩu cà phê chiếm 80% kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng nông sản của tỉnh. 2
Xuất khẩu cà phê: Thận trọng hay bí lối?Với tình hình thực tế của mùa vụ, những nổ lực muốn thay đổi của ngành cà phê là đáng trân trọng. Song, nếu như các quyết định, chương trình ra đúng lúc, kịp thời sẽ giúp ích rất nhiều cho các nhà sản xuất và kinh doanh. 1
Cà phê xuất khẩu “khổ” vì tin đồnThông tin về việc nước sản xuất cà phê lớn thứ 2 thế giới thu hoạch muộn có thể gây áp lực tăng lên giá cà phê. 3
Thay đổi chiến lược trong kinh doanh cà phêTừ bài học rút ra ở niên vụ cà phê 2010-2011 để doanh nghiệp nước ngoài chiếm ưu thế, các doanh nghiệp cà phê Việt Nam đã thống nhất cần phải đổi mới phương thức kinh doanh và hợp tác chặt chẽ với nhau mới mong thắng trên sân nhà. 13
Sản xuất cà phê: Hệ lụy của việc khát vốnNhững ngày đầu tháng 9/2011, giá cà phê xô tại Tây Nguyên nằm ở mức giá từ 47 - 50 triệu đồng/tấn, nhưng người trồng cà phê vẫn không mấy phấn khởi bởi hầu hết không còn cà phê để bán. 2
Đẩy dân vào đói khát“Chỉ dùng nước hồ B để phục vụ tưới tiêu, ngăn hồ A để ưu tiên nước sinh hoạt” – kết luận của Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai đang khiến trên 1.000 hộ trồng cà phê đứng trước câu hỏi: Làm gì để sống? 8
Công ty Cà phê Đức Lập: Trượt dài trên con đường thua lỗTừ năm 1999 đến nay, công ty liên tục trượt dài trên con đường thua lỗ, rơi vào tình trạng nợ nần đầm đìa. Giờ đây, công ty chỉ tồn tại một cách lay lắt và cố gắng cầm cự cho qua ngày. 18