Ngày 21/8/2010, 90 nông dân trồng cà phê thuộc tỉnh Lâm Đồng sẽ tham gia tranh tài trong “Hội thi nông dân sản xuất cà phê bền vững” do công ty Nestlé Việt Nam phối hợp với Hội nông dân xã Đambri, Tân Nghĩa và Hợp Tác Xã (HTX) Đông Di Linh tổ chức tại hội trường Ủy Ban Nhân Dân huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng.
“Hội thi nông dân sản xuất cà phê bền vững” với sự tham gia của 3 đội, mỗi đội gồm 30 thí sinh là những bà con nông dân đã tham gia dự án 4C (Common Code for Coffee Community – Bộ Nguyên Tắc Chung Cho Cộng Đồng Cà Phê) và chương trình “Sản Xuất Cà Phê Bền Vững” do công ty Nestle Việt Nam thực hiện trong 3 năm qua tại tỉnh Lâm Đồng.
Các thí sinh sẽ vận dụng những kiến thức, kỹ thuật đã được công ty Nestlé Việt Nam đào tạo và tập huấn trong thời gian qua như: tiêu chí sản xuất cà phê bền vững 4C, GAP (Good Agriculture Practices – Nguyên tắc sản xuất nông nghiệp bền Vững) cùng các kỹ thuật tạo hình, cắt cành và ghép cây cà phê, tưới nước, quản lý đất đai & bón phân cân đối, quản lý sâu bệnh & cỏ dại, thu hoạch, chế biến & bảo quản.
Ban Giám Khảo là những đại diện đến từ Trung tâm nghiên cứu nông lâm nghiệp Bảo Lộc và Hiệp Hội 4C – Tổ chức Quốc tế thực hiện Bộ nguyên tắc chung cho cộng đồng cà phê.
Ngòai mục đích củng cố lại kiến thức cho bà con nông dân đồng thời khuyến khích họ sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chí 4C , hội thi còn mang ý nghĩa như một sân chơi để người trồng cà phê có thêm cơ hội giao lưu, trao đổi, học hỏi lẫn nhau các kinh nghiệm thực tế canh tác cà phê hiệu quả./.
Từ năm 1999, Nestlé đã nỗ lực góp phần cải thiện chất lượng các vụ mùa cà phê thông qua việc cung cấp và hỗ trợ về kỹ thuật cho người dân trồng cà phê, giúp họ cung cấp cà phê chất lượng hơn, tăng thu nhập cho mỗi hộ gia đình nông dân. Hiện tại, Nestlé tiêu thụ từ 20-25% lượng cà phê hằng năm tại Việt Nam.
