Kiến thức cà phê Rang cà phê Ngày đăng: Thứ Bảy, 15/03/2008 Giá cà phê trên Cho tới những năm 1870 thì hầu hết cà phê được rang ở nhà bằng chảo rán trên ngọn lửa bếp lò.
Giá cà phê ngày 24/4: Giá cà phê trong nước vẫn rất nóngTình hình giá cà phê trong nước vẫn rất nóng, giá sáng nay giao dịch quanh mốc 129.000 vnđ/kg.
Nhiều nông dân quay lại với cây cà phêThời gian gần đây, một số hộ nông dân đã bắt đầu quay trở lại với loại cây trồng này do giá cà phê tăng mạnh trở lại.
Thái Lan dự kiến xuất khẩu 1 triệu tấn sầu riêng trong năm nayThái Lan dự kiến xuất khẩu khoảng 1 triệu tấn sầu riêng, trị giá ước tính 130 tỷ baht (3,53 tỷ USD) trong năm nay
Giá cà phê ngày 23/4: Giá trong nước tiệm cận 130,000đ/kgNguồn cung cà phê Robusta đặc biệt là từ Việt Nam vào thời điểm này vẫn tiếp tục bị eo hẹp. 1
Cà phê nhân tăng giá, ly cà phê cũng rục rịch tăng theoGiá cà phê tăng khiến nhà rang xay rơi vào tình cảnh khó khăn. Dự báo ly cà phê tới tay người tiêu dùng sẽ nhanh chóng tăng giá theo đà tăng nguyên liệu.
Nhiều diện tích cà phê ở Gia Lai bị cháy khô do hạn hánTình trạng khô hạn kéo dài tại tỉnh Gia Lai khiến nhiều diện tích cà phê bị cháy, nguy cơ chết cả vườn cây, thiệt hại nghiêm trọng đến kinh tế của người dân. 3
Thách thức khi giá cà phê tăng caoNếu như thời điểm này năm ngoái, giá cà phê thu mua trong nước chỉ ở quanh mức 50.000 đồng/kg thì hiện đã tăng gấp đôi lên trên 120.000 đồng/kg.
Phát hiện cách kéo dài tác dụng của cà phêMột chuyên gia đã chia sẻ thành phần đặc biệt có khả năng kéo dài tác dụng của tách cà phê. Đó chính là bưởi, theo tờ New York Post.
