Năm 2013, UBND tỉnh Đăk Lăk tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4, tiếp tục cho kế hoạch quảng bá ngành cà phê Việt Nam lên tầm cao mới, tạo sân chơi chung cho ngành cà phê thế giới.
1. Hội chợ – Triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt
Thời gian: Khai mạc: 09 giời 00, ngày 09/3/2013; Hội chợ – Triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt sẽ được diễn ra trong 5 ngày từ 9 – 13/3/2013.
Địa điểm: Khu Bảo tàng Biệt Điện tỉnh, số 02 Y Ngông, Thành phố Buôn Ma Thuột
Đây là không gian chính của Lễ hội, nơi tập hợp các hoạt động giới thiệu, giao lưu của ngành cà phê, giữa các doanh nghiệp trong ngành cà phê với các sản phẩm phụ trợ. Hình thức tổ chức ở đây là một không gian mở kết hợp văn hóa cà phê với khung cảnh thiên nhiên sẽ tạo được hiệu ứng cao cho Lễ hội.
Quy mô hội chợ: dự kiến trên 200 doanh nghiệp, trên 600 gian hàng.
Các lĩnh vực, mặt hàng tham gia Hội chợ – Triển lãm gồm: Các loại cà phê nhân, cà phê chế biến, Các sản phẩm chế biến khác được chế biến từ hương liệu cà phê, Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ sản xuất từ cây cà phê, Các dây chuyền công nghệ, máy móc, thiết bị chế biến cà phê, Các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cho cây cà phê…
2. Lễ hội đường phố: Với chủ đề “Bay cao thương hiệu cà phê”
Thời gian: 15 giờ 00, ngày 09/3/2013.
Địa điểm: Một số tuyến đường chính của Thành phố Buôn Ma Thuột
Tổ chức các hoạt động như: Diễu hành xe hoa, múa lân, voi mang biểu tượng cà phê, cồng chiêng, hoá trang, các vũ điệu văn hóa…. biểu diễn trên các đường phố với sự tham gia gần 1.000 nghệ nhân và quần chúng.. Lễ hội đường phố là chương trình mở màn cho Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 năm 2013.
3. Lễ Khai mạc – Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 – năm 2013
Thời gian: Lễ Khai mạc: 20 giờ 00, ngày 09/3/2013 Chủ đề “Hương sắc cao Nguyên”:
Địa điểm: Quảng trường 10/3, Thành phố Buôn Ma Thuột
Với nhiều chương trình văn hóa, văn nghệ đặc sắc xoay quanh chủ đề cây cà phê, văn hóa, phong tục tập quán, đời sống tinh thần của các dân tộc tỉnh Đắk Lắk nói riêng và khu vực Tây Nguyên nói chung.
Lễ khai mạc sẽ được truyền hình trực tiếp trên Đài THVN, Đài truyền hình tỉnh Đắk Lắk và các tỉnh Tây Nguyên…
4. Hội thảo “Giá trị gia tăng của cà phê trong chuỗi sản xuất và chế biến cà phê”
Thời gian: 08 giờ 00, ngày 10/3/2013
Địa điểm: Làng cà phê Trung Nguyên, 161 Lý Thái Tổ, Thành phố Buôn Ma Thuột
Hội thảo do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Uỷ ban Nhân dân tỉnh Đắk Lắk đồng chủ trì có sự tham gia của Đại sứ các quốc gia sản xuất cà phê lớn trên thế giới, Hiệp hội Trà và Cà phê Châu Á, đại diện các nhà rang, xay, các nhà nhập khẩu, xuất khẩu cà phê trong và ngoài nước.
5. Chương trình giao lưu giọng ca vàng Đắk Lắk
Thời gian: 20 giờ 00, ngày 10/3/201300
Địa điểm: Trung tâm văn hóa tỉnh, Thành phố Buôn Ma Thuột
6. Hội thi pha chế cà phê – Vòng chung kết
Thời gian: 20 giờ 00, ngày 10/3/2013.
Địa điểm: Khu Bảo tàng Biệt Điện tỉnh, số 02 Y Ngông, Thành phố Buôn Ma Thuột
Thông qua hội thi sẽ lựa chọn và tôn vinh những nghệ nhân pha chế cà phê giỏi nhất Việt Nam, được Ban Tổ chức Lễ hội Cà phê phong tặng danh hiệu: Đệ nhất pha chế cà phê, Đệ nhị pha chế cà phê, Đệ tam pha chế cà phê…
7. Hội thi nhà nông đua tài – Vòng chung kết
Chủ đề: “Nhà nông với sản xuất cà phê bền vững và hội nhập”
Thời gian: 08 giờ 00, ngày 11/3/2013
Địa điểm: Quảng trường 10/3 TP. Buôn Ma Thuột
Là cuộc thi tìm hiểu kiến thức khoa học kỹ thuật về canh tác cà phê bền vững giữa những người nông dân trồng cà phê với nhau xoay quanh chủ đề “Nhà nông với sản xuất cà phê bền vững và hội nhập” nhằm tôn vinh những nông dân sản xuất giỏi, nắm vững kiến thức về khoa học kỹ thuật và ứng dụng vào sản xuất cà phê..
8. Chương trình “Đêm hội vào mùa”
Thời gian: 20 giờ 00, ngày 11/3/2013
Địa điểm: Quảng trường 10/3, Thành phố Buôn Ma Thuột
9. Chương trình thi “Nữ hoàng cà phê” – Vòng chung kết
Thời gian: 20 giờ 00, ngày 11/03/2013
Địa điểm: Làng cà phê Trung Nguyên, 161 Lý Thái Tổ, Thành phố Buôn Ma Thuột
Với thông điệp “Thế giới cà phê – Cà phê thế giới”, đây là cuộc tìm kiếm thông qua những trải nghiệm thực tế nhằm tìm ra gương mặt đại diện cho hình ảnh thương hiệu cà phê Việt Nam.
10. Lễ Bế mạc Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 năm 2013
Thời gian: 20 giờ 00, ngày 12/3/2013
Địa điểm: Quảng trường 10/3, Thành phố Buôn Ma Thuột
11. Triển lãm thời sự – nghệ thuật về cà phê, du lịch Đắk Lắk, lịch sử đồn điền cà phê CADA và âm nhạc cồng chiêng Tây Nguyên.
Thời gian: từ ngày 09 – 13/3/2013
Địa điểm: Khu Bảo tàng Biệt Điện tỉnh, số 02 Y Ngông, Thành phố Buôn Ma Thuột.
Nhiều tác phẩm nghệ thuật về chủ đề cà phê, du lịch Đắk Lắk, Cồng chiêng Tây Nguyên đã từng đoạt giải quốc tế và trong nước sẽ được trưng bày phục vụ du khách trong suốt thời gian diễn ra lễ hội.
12. Chương trình hành trình du lịch cà phê
Thời gian: Từ ngày 09 – 12/3/2013
Địa điểm: các khu vườn trồng cà phê và một số nhà máy chế biến cà phê
Các doanh nghiệp lữ hành của tỉnh Đắk Lắk sẽ tổ chức nhiều tour, tuyến du lịch trải nghiệm đến các vùng trồng cà phê, các nhà máy, doanh nghiệp chế biến cà phê để giúp du khách tận mắt chứng kiến hoạt động sản xuất, chế biến của ngành cà phê Đắk Lắk và tận hưởng sự tinh khôi, trong trắng của giữa bạt ngàn hoa cà phê giữa núi rừng Tây Nguyên.
13. Tổ chức các khu phố cà phê, thưởng thức cà phê miễn phí
a-Khu phố cà phê (Con đường cà phê)
Thời gian: Từ ngày 09 – 13/3/2013
Địa điểm: Đường Lê Duẩn, Thành phố Buôn Ma Thuột (đoạn đường từ Nguyễn Công Trứ đến Y Ngông)
b-Uống cà phê miễn phí:
Thời gian: Từ ngày 09 – 12/3/2013
Địa điểm: Tại 20 quán cà phê trên địa bàn Thành phố Buôn Ma Thuột
