Cà phê Moka Cầu Đất: Đi tìm hương vị đích thựcCà phê Moka Cầu Đất từ lâu được nhắc đến như một trong những dòng cà phê đặc biệt của Đà Lạt. Hương thơm…
Vì sao mọi người hay gọi Arabica Đà Lạt là “cà phê Moka”Có một sự nhầm lẫn thú vị mang tên Moka Cầu Đất. Nhiều nhà rang xay vẫn lầm tưởng đây là giống Moka xuất…
Chuyện về cà phê Mocha từ YemenGần như tất cả cà phê Arabica trên thế giới, đều đến từ các trang trại cà phê ban đầu của Yemen.
Hãy trả lại tên Cà phê Mocha cho emChúng ta thường gặp rất nhiều nơi quảng cáo bán cà phê Moka, nhưng điều trớ trêu là hỏi ngay cả người bán hạt…
Cần củng cố thương hiệu cà phê Đà LạtTuy không chiếm vị trí đặc biệt trong cơ cấu kinh tế nhưng arabica là loại cà phê đã làm nên thương hiệu cà…
Hơn 23 triệu đồng cho 1kg cà phê MokaTrong một phiên đấu giá trực tuyến diễn ra vào ngày 19/6, một lô cà phê hạt tươi là sản phẩm của trang trại…
Người Cơ Ho bảo tồn sống cây cà phê MokaĐời sống người dân xã Lát, huyện Lạc Dương, Lâm Đồng ngày một sung túc hơn nhờ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đặc…
Cà phê Arabica (cà phê chè) – Nguồn gốc & Đặc điểmCà phê Arabica hay còn gọi là cà phê Chè theo tiếng Việt (danh pháp là: Coffea arabica) có nguồn gốc từ các loài cà phê bản địa…
Việt Nam có thể phải nhập cà phê (ngày 18/05/2005)"Chúng tôi đang tính tới phương án nhập cà phê nguyên liệu từ Singapore và Indonesia để sản xuất", ông Hữu Lâm, Phòng kinh…