Cà phê bẩn - Cà phê độc hại đối với sức khỏe

Tin tức về "Cà phê bẩn" (Trang 2)

Hãi hùng cà phê “đểu”: Quy mô khổng lồ

19/07/2012, 13 phản hồi

Trong quá trình tìm hiểu quy trình chế biến “cà phê nhưng không có cà phê”, chúng tôi phát hiện cơ sở rang xay cà phê Thông Phát ở số 108 Tô Hiệu, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú, TP.HCM.

Hãi hùng lạc vào cơ sở chế biến cà phê “đểu”

17/07/2012, 9 phản hồi

Đậu nành rang trộn với hàng loạt hóa chất, hương liệu sẽ biến thành “cà phê” chính hiệu. Công thức chế biến này đang được một cơ sở quy mô lớn tại Q.Tân Phú (TP.HCM) ngày đêm sản xuất...

Kinh hoàng cà phê từ hóa chất

21/05/2012, 10 phản hồi

“Em yên tâm, mỗi một kg hóa chất em có thể chế biến thành hàng nghìn cốc cà phê, lời gấp hàng chục lần so với bán cà phê thật, tội gì không làm”

Sản xuất cà phê bằng… cùi bắp

02/12/2011, 8 phản hồi

Ngày 1-12, Đội Kiểm tra liên ngành thị xã Thuận An - Bình Dương ập vào cơ sở Thiên Tính (phường Bình Hòa, thị xã Thuận An) và phát hiện cơ sở này làm giả cà phê bằng cùi bắp.

“Phù phép” đậu, bắp thành cà phê

24/11/2011, 10 phản hồi

Đậu nành, bắp rang cháy pha trộn cùng với hàng chục loại phụ gia, hương liệu hóa học được “phù phép” để thành các loại bột cà phê đóng gói sang trọng.

Đi tìm những hóa chất “biến” bắp, đậu thành… cà phê

02/06/2011, 3 phản hồi

Lần theo những “đầu nậu” cung cấp hàng sỉ cho các lò sản xuất cà phê bẩn, chúng tôi phát hiện nguồn của loại hóa chất dùng trong pha chế cà phê chủ yếu là từ Trung Quốc, tập kết tại...

Hãi hùng mục kích lò sản xuất “cà phê bẩn”

01/06/2011, 17 phản hồi

Khi mẻ bắp, đậu nành đã được rang cháy đen, anh nhân công lực lưỡng khiêng đổ tất ra nền nhà. Hóa chất màu nâu được xịt lên và dùng cuốc trộn đều. Sau đó, hỗn hợp bắp + đậu cháy +...

Bột bắp + đậu nành cháy + hương liệu = cà phê

31/05/2011, 13 phản hồi

Thời trước các nhà sản xuất cà phê cho khoảng 10% bắp rang để lấy độ keo, 90% còn lại là cà phê thứ thiệt. Nay tỷ lệ cà phê chỉ còn... 10%, phần còn lại là đậu nành cháy và bột bắp được...

Thâm nhập lò chế cà phê cuốc xẻng

28/04/2011, 5 phản hồi

Trong vai người có quán cà phê cần hợp tác, tôi được giới thiệu gặp anh TH - người mỗi ngày cung cấp cho thị trường hàng trăm kg bột bắp, đậu nành và cả cà phê sau khi được tẩm ướp với...

Kinh hoàng “công nghệ” pha chế cà phê

27/04/2011, 21 phản hồi

Uống cà phê đã thành thói quen của nhiều người. Thế nhưng, ít ai biết rằng, ly cà phê họ đang cầm trên tay rất có thể chỉ được pha chế bằng… bột bắp hoặc đậu nành đã sấy cháy sau đó...