Khơi nguồn giá trị 100 năm cà phê Buôn Ma ThuộtĐắk Lắk không chỉ là “thủ phủ” của cà phê Việt Nam mà còn là vùng đất của những hạt cà phê có hương vị khác biệt không nơi nào có được.
Nỗ lực xuất ngoại cà phê đặc sản Việt NamCà phê đặc sản là thuật ngữ chỉ sản phẩm cà phê sản xuất tại những vùng có khí hậu đặc biệt, được chăm sóc, thu hoạch và chế biến theo quy trình riêng. 1
Kiến tạo dư địa mới cho ngành hàng cà phêCần phải xem cà phê là sản phẩm quốc gia và cần có chiến lược xây dựng thương hiệu quốc gia. Đồng thời, cần xây dựng trung tâm đào tạo ngành cà phê tại Việt Nam; đầu tư cơ sở hạ tầng cho Tây Nguyên để tạo lợi thế cho giao thương cà phê…
Khai mạc lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8Tối nay (10.3), lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) lần thứ 8 - 2023 chính thức khai mạc với chủ đề "Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới".
Cà phê là nông sản thu về lượng ngoại tệ lớn nhất cho Việt NamTrong 2 tháng đầu năm 2023, cà phê đã duy trì vị trí số 1 trong danh sách nông sản xuất khẩu chủ lực. 1
‘Loay hoay’ chuyện nâng cao giá trị cà phêViệt Nam là quốc gia sản xuất cà phê đứng thứ hai thế giới nhưng giá trị gia tăng rất thấp.
Nông dân kỳ vọng gì vào Lễ hội cà phê lớn nhất từ trước đến nay?Chia sẻ về kỳ vọng trước thềm Lễ hội cà phê, ông Y Tun nói, rất háo hức mong chờ sự kiện này. Bởi đây là ngày hội tôn vinh người trồng, chế biến cà phê, và là cơ hội kết nối thêm các đơn vị thu mua, xuất khẩu…đưa ly cà phê đặc trưng Tây Nguyên đi khắp thế giới.
Xuất khẩu thứ 2 thế giới: Cà phê Việt chưa có thương hiệu tầm cỡ và bỏ trống gia tăng giá trịThế giới đã làm được nhiều chuyện từ cà phê nhưng Việt Nam vẫn đang xuất khẩu thô nhiều năm nay.
472 quán phục vụ cà phê miễn phí ở Lễ hội cà phê Buôn Ma ThuộtHưởng ứng Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2023, trên địa bàn tỉnh đã có 8/15 huyện/thị xã/thành phố với tổng số 472 quán cà phê đăng ký tham gia chương trình mời khách hàng uống cà phê miễn phí
Cà phê Việt Nam đang ở đâu trên bản đồ thế giới?"Có khi chúng ta đang ngồi nhà nghĩ cà phê của mình ngon nhất nhì thế giới trong khi thế giới không uống cà phê của chúng ta. Cà phê Việt Nam ở đâu trên bản đồ cà phê thế giới? Đây là cái chúng ta phải suy nghĩ".
