Chốt giao dịch cà phê cuối tuần thứ 15 vừa qua đã có một phiên tăng ấn tượng, đặt biệt đối với loại cà phê Robusta.
Kết quả đóng cửa thị trường Arabica tháng 7 tăng 12 cent, nằm ở mức 353,60 cent/pound và cà phê Robusta cùng tháng đóng cửa tăng 153$, nằm ở mức 5049$/tấn.
Hai nguyên nhân nặng ký nhất đã đẩy giá cà phê tăng như để lấy lại những gì đã mất vào đầu tuần là sau khi chính quyền Trump thông báo giữ mức thuế nhập khẩu vào Mỹ chỉ là 10% đối với hàng hóa 75 nước đã không có hành động trả đũa, cộng với sự giảm giá của đồng USD đã kích hoạt thị trường thanh lý vị thế đã bán khống trước đó.
Phải nói sự sụt giảm của chỉ số đồng đô la xuống mức thấp nhất trong 3 năm qua đã là nguyên nhân chính thúc đẩy việc đóng vị thế bán khống hợp đồng kỳ hạn trước đó. Ngoài ra, nỗi lo về nguồn cung vẫn chưa hết đe dọa thị trường, khi Cecafe báo cáo hôm thứ tư rằng xuất khẩu cà phê nhân tháng 3 của Brazil đã giảm tới 26% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 2,95 triệu bao.
Cà phê Robusta cũng đang tăng giá do có dấu hiệu nguồn cung thắt chặt hơn sau khi lượng cà phê tồn kho của loại cà phê này do ICE giám sát giảm xuống mức thấp nhất trong 6 tuần vào thứ Sáu là 4.253 lô.
Vào thứ Tư tuần rồi, cà phê arabica đã giảm xuống mức thấp nhất trong gần 3 tháng qua do lo ngại về chiến tranh thương mại toàn cầu đã khiến giảm giá hầu hết các mặt hàng, bao gồm cả cà phê. Ngoài ra, có lo ngại rằng nhu cầu cà phê sẽ giảm khi mức thuế quan tăng cao ảnh hưởng đến người tiêu dùng ở Hoa Kỳ.
Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam đã cắt giảm ước tính sản lượng cà phê của Việt Nam năm 2024/25 xuống còn 26,5 triệu bao so với ước tính đã từng công bố vào tháng 12 là 28 triệu bao – Thông báo vừa được đưa ra vào ngày 12 tháng 3. Cuối cùng, Tổng cục Hải quan Việt Nam cũng đã báo cáo vào hôm thứ Sáu rằng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 1 đến tháng 3/2025 đã giảm 15,3% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 495.780 tấn. Đây là mức giảm đáng kể trong tháng xuất cảng chủ chốt của Việt nam sau vụ thu 24/25.
Dữ liệu thương mại của chính phủ Indonesia từ Sumatra, hòn đảo sản xuất cà phê hàng đầu tại Indonesia, đã báo cáo rằng xuất khẩu cà phê robusta của hòn đảo trong tháng 2 là 441.836 bao hoặc cao hơn 793% so với cùng kỳ năm ngoái. Người ta cho rằng điều kiện thời tiết thuận lợi cùng với giá robusta trên sàn tăng cao có thể đã góp phần làm tăng mạnh xuất khẩu theo năm. Điều này góp phần vào xuất khẩu cà phê robusta tích lũy của hòn đảo trong mười một tháng đầu tiên của niên vụ cà phê hiện tại 2024/2025 cao hơn 66,97% so với cùng kỳ năm trước, với tổng số 3.336.376 bao. Niên vụ cà phê từ tháng 4 năm 2024 đến tháng 3 năm 2025 đang dần đi vào thời điểm kết thúc tại nước này với trong đó 85% là loại cà phê robusta và phần còn lại là cà phê arabica được dự báo sẽ đạt tổng cộng khoảng 10,90 triệu bao.
Lượng cà phê Arabica đã qua phân loại lưu giữ trên sàn giao dịch New York được dự kiến tăng 7.371 bao vào hôm thứ Năm tuần rồi, đạt mức 785.559 bao.
Chênh lệch giá hợp đồng tháng 7 năm 2025 giữa thị trường London và New York đã đạt mức 124,10 cent/pound. Con số này là khá lớn nghiên về phía giá trị cho Arabica mà giảm nhẹ đối với loại cà phê Robusta. Theo truyền thống thì con số chênh lệch giữa hai thị trường chỉ nằm trong khoảng 90 cent, thị trường có xu hướng tự điều chỉnh lại mỗi khi đi xa mức chênh lệch này, còn nhớ vào giữa năm ngoái con số chênh lệch này chỉ nằm trong khoảng 31-35 cent khi mà giá cà phê Robusta rất khó mua trên thị trường.
Với mức hiện nay, chúng ta có quyền hy vọng sẽ có sự điều chỉnh lại, hoặc là giá Arabica sẽ giảm xuống, hoặc là giá Robusta sẽ còn được nâng lên, trong đó, khả năng thứ hai có vẻ dễ xảy ra hơn.
Tổng kết tuần, giá cà phê Arabica nằm ở mức 353,60 cent, sụt giảm so với mốc đóng cửa 363,30 cent của tuần trước và giảm hơn cả mức đã mở cửa tuần. Về mặt kỹ thuật thị trường Arabica vẫn chưa được cải thiện nhiều và vẫn còn nằm trong khung yếu, thị trường này cần vượt khỏi mốc 362,50 cent để khẳng định mình.
Giá cà phê Robusta đã có tín hiệu bật lại từ mức thấp nhất kể từ giữa tháng giêng, nhất là khi thị trường này đã chiếm lĩnh lại mốc tâm lý là 5000$/tấn, tuy nhiên dưới ảnh hưởng của sự biến động của nhiều nguyên nhân kinh tế, chính trị, tiền tệ và đặc biệt là vấn đề thuế quan trong thời gian qua, về mặt kỹ thuật thị trường Robusta cần tăng và giữ được mốc trên 5140$/tấn thì mới có thể khẳng định lại vị thế đã bị mất vừa qua.
Kinh Vu (giacaphe.com)
