Cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó chứa axit, kali, magiê và các chất dinh dưỡng chống oxy hóa. Ngoài ra, lượng caffeine thích hợp có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng mức năng lượng, đặc biệt là giúp giảm cân.
Uống cà phê không đường
Uống cà phê không đường là một trong những cách đơn giản và trực tiếp nhất để uống lành mạnh. Đường ở đây là đường bổ sung, bao gồm đường sacaroza, chất tạo ngọt, mật ong và nước hoa quả,…
Lượng đường mà cơ thể con người yêu cầu là khác nhau ở mỗi người. Các chuyên gia cho rằng, lượng đường nạp vào cơ thể hàng ngày là 0,25% lượng calo nạp vào cơ thể. Nói cách khác, đối với một người tiêu thụ 1.500 calo mỗi ngày, lượng đường trung bình nạp vào cơ thể không được vượt quá 37,5 gam.
Thêm đường vào tách cà phê có thể không phải là vấn đề lớn nhưng sẽ hình thành thói quen. Nạp quá nhiều đường trong thời gian dài có thể dẫn đến tăng cân và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim .
Cà phê nóng dễ thúc đẩy tuần hoàn máu hơn cà phê đá, đốt cháy chất béo trong cơ thể nhanh chóng, có lợi cho việc giảm cân.
Uống cà phê đen
Hàm lượng calo trong cà phê đen rất thấp, một tách cà phê đen chỉ chứa 5 calo, là thức uống giảm cân lý tưởng. Tuy nhiên, ngoài đường, việc cho quá nhiều cà phê và kem tươi khi uống cũng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Thêm quá nhiều sữa nguyên chất sẽ làm tăng nhiều calo và chất béo, không có lợi cho sức khỏe, cân nặng.
Cũng giống như ăn sô cô la đen, ban đầu mọi người sẽ không quen với vị đắng và chua của cà phê đen, nhưng nhiều người cuối cùng lại yêu thích hương vị nguyên bản nguyên chất, vì vậy bạn cũng có thể thử nó.
Nếu không thích vị cà phê đen, bạn có thể thêm bột quế để tăng hương vị, có thể làm tăng mùi thơm cà phê và làm phong phú thêm hương vị.
Uống cà phê với lượng vừa phải, không thay thế bữa ăn
Cà phê tự nhiên có tác dụng ngăn chặn sự thèm ăn, các chuyên gia cho rằng, không nên dùng cà phê để thay thế thức ăn hay bữa ăn.
Một số người muốn thay thế bữa ăn bằng một tách cà phê thơm nồng với hàm lượng calo cao hơn, đặc biệt khi nhân viên văn phòng bắt đầu cảm thấy mệt mỏi vào lúc ba hoặc bốn giờ chiều, họ cảm thấy điều này làm sảng khoái và giảm lượng calo nạp vào.
Thực tế, bỏ bữa sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất, nạp nhiều kcal không có nghĩa là bạn sẽ cảm thấy no lâu, do đó, việc thay thế bữa ăn bằng cà phê rất dễ dẫn đến ăn quá nhiều ở bữa sau.
Cà phê không phải là thức uống thay thế bữa ăn, cũng như không thể thay thế nước uống. Sau khi ăn sáng, hãy uống một tách cà phê đen thay vì bỏ bữa sáng.
Không uống cà phê vào buổi chiều
Ba, bốn giờ chiều là lúc mọi người rất muốn uống cà phê, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng thói quen này rất không tốt.
Caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của mọi người và uống cà phê gần thời gian ngủ có thể gây ra giấc ngủ kém vào ban đêm. Ngủ không đủ giấc có thể dẫn đến ăn quá nhiều và tăng cân. Vì vậy tốt nhất bạn không nên uống cà phê hoặc chỉ uống cà phê đã khử caffein vào buổi chiều hôm đó.
