Giá cà phê thế giới biến động liên tục nhưng không đồng nhất giữa các thị trường trong năm qua.
Giá
Giá cà phê thế giới biến động liên tục nhưng không đồng nhất giữa các thị trường trong năm qua.
Tại Luân Đôn, hoạt động đầu cơ làm lũng đoạn thị trường cùng với sản lượng cà phê robusta cao là nguyên nhân chính khiến giá giảm 24,5% trong năm 2009, trong đó phiên giao dịch ngày 26/6 giá đứng ở mức thấp nhất trong năm, chỉ 1.288 USD/tấn. Do giá giảm sâu ở thị trường này, giá cà phê xuất khẩu của nước ta cũng giảm trong năm qua, đặc biệt phiên 26/6, giá chỉ đạt 1.195 USD/tấn, FOB – mức thấp nhất trong vòng 3 năm trở về trước.
Trên thị trường New York, nguồn cung hạn hẹp và các yếu tố kỹ thuật cùng với sự suy yếu của đồng USD lại khiến giá cà phê arabica tăng 21,3%.
Phiên giao dịch cuối cùng của năm 2009, giá cà phê robusta đứng ở 1.332 USD/tấn còn giá cà phê arabica đạt 135,95 US cent/lb. Cách đó đúng một năm, giá hai loại cà phê này lần lượt ở 1.765 USD/tấn và 112,05 US cent/lb.
Cung
Nguồn cung cà phê arabica trên thị trường thế giới năm 2009 sụt giảm do thời tiết không thuận lợi tại các nước sản xuất chủ lực. Số liệu thống kê cho thấy, trong niên vụ 2008/09 kết thúc vào tháng 10/09, sản lượng cà phê của Braxin đạt 46 triệu bao. Tại Colombia, sản lượng đạt 8,664 triệu bao, giảm 31% so với 12,554 triệu bao của niên vụ trước đó.
Trong khi đó, cung cà phê robusta trên thị trường lại mạnh nhờ sản lượng của Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia cao. Theo ước tính sơ bộ, sản lượng cà phê của hai nước sản xuất cà phê robusta lớn thứ hai và thứ ba ở châu Á, đạt lần lượt 689.000 tấn và 262.300 tấn trong năm vừa qua, tăng 3% và 5% so với năm 2008. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam, nước sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới, ước đạt 19,5 triệu bao hay 1,17 triệu tấn, tăng 10,2% so với năm 2008.
Cầu
Cuộc khủng hoảng tài chính khiến nhu cầu nhiều mặt hàng sụt giảm mạnh, song theo đánh giá của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), thị trường cà phê năm qua không chịu bất cứ ảnh hưởng nào lên nhu cầu, thậm chí nhu cầu còn cao hơn khi người dân tìm đến cà phê như một loại đồ uống không thể thiếu.
ICO cho rằng cả thế giới đã tiêu thụ 130 triệu bao cà phê trong năm 2009, bằng mức của năm 2008 và cao hơn 2,9 triệu bao so với năm 2007. Trong đó, tiêu thụ tại các nước sản xuất cà phê chiếm 26%, các thị trường mới nổi chiếm 16% và tiêu thụ ở những nước phát triển khác chiếm 59%.
Trong giai đoạn từ năm 2000 đến năm 2008, nhu cầu cà phê từ các thị trường truyền thống như Bắc Mỹ và châu Âu đã tăng 0,9% lên 68,6 triệu bao, trong khi đó tiêu thụ tại các nước sản xuất tăng 3,8% lên 35,9 triệu bao. Nhu cầu đặc biệt tăng nhanh tại các nền kinh tế đang nổi, tới 5,5%.
Nhu cầu cà phê được dự đoán sẽ cao hơn nữa trong năm 2010 khi kinh tế toàn cầu tăng trưởng mạnh mẽ trở lại. Ngoài các thị trường cà phê truyền thống như Mỹ, Đức, Nhật, Ý, Pháp, Canada, Anh, thì Bỉ, Áo, Thụy Sỹ, Thụy Điển, Hàn Quốc cũng được đánh giá là những thị trường đầy tiềm năng về nhập khẩu cà phê trong năm nay.
Theo Vinanet
