Dựa vào cung cầu thực tế, thị trường cà phê năm 2009 bị chững lại và thậm chí còn ế ẩm nên tác động làm giá cà phê hạ. Hiện nay sản lượng cà phê theo BMI ước tính cả năm 2009 đạt 137 triệu bao.
BMI cho biết, năm 2009 giá cà phê trung bình là 105 xu Mỹ/lb. Tốc độ tăng trưởng kinh tế toàn cầu không cao cùng với sản lượng cà phê và lượng cà phê tích trữ tăng sẽ ảnh hưởng đến giá cả cà phê năm nay. Năm 2010, BMI dự tính giá cà phê tăng ở mức 115 xu Mỹ/lb do nhu cầu tiêu thụ tăng và có thể sản lượng thu hoạch cà phê sẽ giảm do chu kỳ hai năm một lần cây cà phê cho sản lượng thấp.
BMI dự tính giá cà phê là 126.00 xu Mỹ/lb năm 2009 và 123.00 xu Mỹ/lb vào năm 2010. Trong khi đó, nhìn vào các đường cong đi lên trên biểu đồ cho thấy giá cà phê có thể tăng đến 114.00 xu Mỹ/lb vào tháng 12 /2009 và 124.10 xu Mỹ/lb vào năm 2010.
Thị trường cà phê chững lại trong năm 2009 nhưng khả quan hơn trong năm 2010
Dựa vào cung cầu thực tế, thị trường cà phê năm 2009 bị chững lại và thậm chí còn ế ẩm nên tác động làm giá cà phê hạ. Hiện nay sản lượng cà phê theo BMI ước tính cả năm 2009 đạt 137 triệu bao (loại 60 kg) (cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái là 135 triệu bao) tương đương tăng 12,2%/năm.
BMI cũng ước tính sản lượng cà phê của hai nước sản suất cà phê lớn nhất thế giới là Bra-xin và Việt Nam sẽ tăng. Năm 2009 sản lượng cà phê ở Bra-xin lên tới 48 triệu bao (tăng 28%/năm), chiếm khoảng 35% sản lượng cà phê toàn cầu và sản lượng cà phê Việt Nam đạt 22 triệu bao (tăng 3,8%/năm).
Bộ Nông nghiệp Mỹ cũng dự đoán sản lượng cà phê toàn cầu đạt 138 triệu bao năm 2009.
Còn theo dự báo của Hiệp hội Cà phê thế giới (ICO), tổng sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2009 sẽ đạt khoảng 122-125 triệu bao (loại 60 ki lô gam), giảm 6,83% so với năm 2008 (tương ứng với 9,16 triệu bao). Ở một số nước sản xuất cà phê chính như Brazil, Ấn Độ, Colombia… sản lượng sẽ giảm.
Theo ICO, sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2009 sẽ đạt khoảng 40 triệu bao, giảm so với mức 45,9 triệu bao của năm 2008. Hiệp hội Cà phê Brazil dự báo, sản lượng cà phê của nước này có thể sẽ giảm từ 16-20%. Tổng sản lượng thu hoạch đạt từ 36,9-38,8 triệu bao, thấp hơn nhiều so với mức 45,99 triệu bao của năm 2008.
Trong năm 2009, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu khoảng 130 triệu bao (tăng không đáng kể – chỉ chiếm 0,6%/năm so với năm 2008). Mỹ, Bra-xin và các nước Châu Âu là các quốc gia tiêu thụ cà phê lớn trên thế giới, chiếm gần 62% lượng tiêu dùng cà phê toàn cầu, nhưng tăng trưởng tiêu dùng ở các nước này lại giảm rất mạnh (Mĩ: âm 0,9%, Bra-xin: 3,8% và các nước Châu Âu: -1,2%).
Những động thái cung cầu như đã phân tích ở trên cho thấy trong năm 2009 sản lượng cà phê toàn cầu sẽ bị thặng dư 7,6 triệu bao (tăng hơn 5 triệu bao so với dự đoán trong năm 2008). Như vậy, hàng tồn kho sẽ tăng 42 triệu túi và kéo theo tăng tỷ lệ hàng dự trữ cho tiêu dùng từ 26,7 triệu cao năm 2008 lên 32,4 triệu bao năm 2009.
Theo Vietrade
