Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 9: Thực trạng sản xuất cà phê ChồnTừ một vài cơ sở tự phát nuôi chồn hương có tính thử nghiệm ban đầu, đến nay nuôi chồn để sản xuất cà…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 8 : Nghề nuôi chồn hương để sản xuất cà phê ChồnTrong thực tế rải rác nhiều nơi ở khắp nước ta đã có nuôi chồn. Ban đầu chỉ là sự tò mò, thích thú…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 7: Cà phê chồn, một món quà quý hiếmThế giới biết đến cà phê Chồn (Kopi Luwak) là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 6: Hồi ức – Tôi nhặt cà phê chồnNếu nói rằng cà phê Chồn chỉ có trong huyền thoại thì không ít người làm cà phê ở Tây Nguyên rất may mắn…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 5: Các giống cà phê chínhHiện nay, việc lựa chọn vùng đất phù hợp để trồng cho từng giống cà phê là điều cực kỳ quan trọng ảnh hưởng…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 4: Cây cà phê ở Việt NamChỉ mới được đưa vào Việt Nam chưa lâu nhưng cây cà phê nhờ có vùng đất đỏ bazan màu mở của Tây Nguyên…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 3: Cây cà phê với các vùng thuộc địa Châu ÁNếu Châu Âu là nơi đầu tiên phát triển cà phê trở thành một thức uống rộng rãi thì Châu Á mới là nơi…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 2: Cà phê, một thức uống quý tộc.Mới cách đây vài thế kỷ, ở châu Âu chỉ những người giàu có như giới quý tộc hay nhà buôn mới có tiền…
Việt Nam đã có cà phê chồn? Kỳ 1: Truyền thuyết về cà phêTừ lâu cà phê chồn đã trở thành một thức uống của huyền thoại. Vì với người sành điệu, đi tìm một quán cà…