Cà phê cappuccino là một cách uống cà phê của Ý, được du nhập vào Việt Nam chỉ mới vài năm trở lại đây. Được giới trẻ rất ưa thích bởi hương vị dịu nhẹ của cà phê, mùi thơm thoang thoảng của bột quế và đặc biệt hơn ở cà phê cappuccino đó là nghệ thuật pha chế rất công phu và đẹp mắt.
Trong các quán cà phê ở Ý, người đứng bán ở bar (barista) thường dùng khuông hay dùng thìa và bằng cách khuấy điệu nghệ trong lúc rắc bột để tạo thành các hình nghệ thuật (hình trái tim, đám mây, bướm,…).
Video: Youtube