Cây cà phê chè ở Phủ QuỳCây cà phê chè là sản phẩm đặc trưng của vùng đất Phủ Quỳ , được trồng từ những năm đầu thế kỷ 20, gồm 3 giống cà phê nhưng hiện nay trên địa bàn duy nhất cà phê chè tồn tại và phát triển mạnh.
Người nông dân được lợi từ cây cà phê chè (cà phê Arabica)Hiện nay, người dân tại tỉnh Tây Nguyên đã phát triển cây càphê chè, nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Cây cà phê Arabica mang nhiều lợi nhuận cho người dânHiện nay, người dân tại tỉnh Tây Nguyên đã phát triển cây cà phê Arabica (hay còn gọi là cà phê chè), nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh.
Nghiên cứu chiết xuất lá cà phê chè trị sỏi thậnTS Nguyễn Quyết Tiến, viện Hoá học (viện khoa học và công nghệ Việt Nam) vừa hoàn thành hướng nghiên cứu khảo sát hoạt tính chữa bệnh sỏi thận của lá càphê chè, có tên khoa học là Coffea arabica. 4
Chưa quên những mùa cà phê đắngVới sự vào cuộc của Viện KHKT Nông lâm nghiệp Miền núi phía Bắc, cây cà phê chè đã khẳng định được tính bền vững, hiệu quả và không ít gia đình ở Sơn La nay đã trở nên giàu có nhờ loại cây này. 8
Khoanh nợ 40.000ha cà phê chè mất trắngThủ tướng Chính phủ vừa có Công văn số 99/TTg-KTN chỉ đạo xử lý tài chính đối với diện tích cà phê thuộc Chương trình phát triển 40.000ha cà phê chè vay vốn Cơ quan phát triển Pháp (AFD) bị mất trắng.
Dự án cà phê chè lớn nhất Tây Nguyên phá sảnSau 10 năm gắn bó với dự án, những gì mà 350 hộ công nhân nhận được là món nợ hơn 30 tỷ đồng; 350 ha cà phê phải phá bỏ vì sâu bệnh và kém năng suất; hàng ngàn người lâm vào cảnh lao đao.
Chế biến cà phê chè (Arabica)Nhằm giúp bà con tiếp cận với các phương pháp chế biến cà phê. Trong khuôn khổ bài viết này Y5cafe xin được giới thiệu đến bà con PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN ƯỚT cà phê Arabica, hay còn gọi là cà phê chè. 10
Kỷ thuật trồng và chăm sóc cây cà phê chè (Arabica)Cà phê chè là một cây thụ phấn nên hầu hết các giống cây cà phê chè hiện đang được trồng ở trong nước như: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai, mundo, Novo, Catimor.... 8
Cây cà phê Arabica (cà phê chè)Cà phê Arabica (tên khoa học: coffee arabica) do loài cà phê này có lá nhỏ, cây thường để thấp giống cây chè một loài cây công nghiệp phổ biến ở Việt Nam. 3