Kết thúc một tuần giá cà phê Robusta đã đóng cửa tăng so với tuần trước, nằm ở mức 4376$ so với 4279$/tấn, tăng gần 100 USD/tấn tính theo giá tháng Giêng 2025.
Trong khi giá cà phê Arabica tháng 12 đóng cửa ở 253,35 cent, tăng 10,4 cent so với tuần trước đóng cửa nằm ở mức 242,95 cent/pound.
Điểm lại những yếu tố đáng chú ý giúp cho giá cà phê, nhất là loại Robusta vực lại sau 5 tuần rớt liên tục là sự điều chỉnh lãi suất giảm 0,25% của FED vào ngày 7/11 tuần qua, điều này đã khiến cho chỉ số USD giảm mạnh và đẩy sức mua đối với giá cà phê. Bên cạnh đó những diễn biến của cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ cũng góp phần chao đảo thị trường tiền tệ đưa đến ảnh hưởng giá hàng hóa.
Hôm thứ Năm tuần qua, giá cà phê Arabica tăng lên mức cao nhất trong 3 tuần và giá cà phê robusta đạt mức cao nhất trong 1 tuần do những lo ngại tình trạng khô hạn bất thường ở Brazil có thể hạn chế sản lượng cà phê của nước này.
Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia đưa tin vào thứ Hai nói rằng lượng mưa tại vùng trồng cà phê Arabica lớn nhất của Brazil là Minas Gerais chỉ đạt 27,4 mm vào tuần trước, chỉ bằng 64% so với mức trung bình trong lịch sử.
Giá cà phê Robusta cũng được hỗ trợ từ lo ngại rằng sẽ có mưa lớn do ảnh hưởng cơn Bão số 7 ở Biển đông có tên là Yinxing khi đổ bộ vào Việt Nam sẽ ảnh hưởng đến công việc thu hoạch ở vùng Tây nguyên, tuy nhiên lộ trình phức tạp của cơn bão dường như sẽ không ảnh hưởng đến khu vực Tây Nguyên và có khả năng sẽ tan trên biển trước khi đổ bộ vào đất liền.
Tuy nhiên sau đó một ngày, thị trường cà phê đã trở về với thực tại bởi những thông tin như: Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) báo cáo vào thứ Sáu xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 9 tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái lên 10,76 triệu bao, lượng xuất khẩu tính theo vụ cũng tăng khoảng 11,7% so với cùng kỳ năm ngoái đạt mức 137,27 triệu bao.
Báo cáo ICO cũng phản ánh sự gia tăng xuất khẩu từ Nam Mỹ trong tháng 9, ghi nhận mức tăng 30,80% sang các thị trường tiêu dùng, khi so sánh với cùng kỳ năm trước. Đây là thời điểm kết thúc niên vụ cà phê từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 9 năm 2024, khi ICO báo cáo kim ngạch xuất khẩu của Nam Mỹ đạt tổng cộng 66,13 triệu bao, tăng 30,70% so với năm trước.
Brazil và Colombia là nguồn chính thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu trong năm cà phê.
Báo cáo xác nhận sự gia tăng xuất khẩu từ Châu Á khi Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia cộng dồn ghi nhận mức tăng xuất khẩu là 19,60%, so với cùng kỳ năm trước. Đạt tổng cộng 40,62 triệu bao.
Xuất khẩu từ Châu Phi được cho là đã tăng 14,30% so với cùng kỳ năm trước lên tổng cộng 1,37 triệu bao trong tháng 9.
Lượng cà phê Arabica đã qua phân loại được chứng nhận lưu giữ trên sàn giao dịch New York đã giảm 3.480 bao vào hôm Thứ Năm, xuống còn 854.963 bao.
Chênh lệch giá Arabica hợp đồng tháng 12/2024 so với giá Robusta tháng 1/2025 đã mở rộng vào ngày cuối tuần, hiện nằm ở mức 56,92 Usc/Lb. Con số này phản ánh cà phê Robusta đang bị giảm giá trị so với Arabica.
Tuy cà phê chốt phiên cuối tuần đã giảm đi 2% sau thông báo xuất khẩu toàn cầu tăng, tuy nhiên các nhà phân tích vẫn chỉ ra rằng các yếu tố cơ bản vẫn hỗ trợ cho giá
Hôm Thứ Sáu, trong một cuộc phỏng vấn trên chuyên trang Nông nghiệp của Brazil là Notícias Agrícolas, Ông Eduardo Carvalhaes, một nhà phân tích tại Văn phòng Carvalhes, đã nhấn mạnh kết quả hoạt động tốt của xuất khẩu Brazil, như ông nhấn mạnh, đã đạt 5 triệu bao trong tháng 10 này.
Tuy nhiên, ngay cả với lượng cà phê sẵn có trên thị trường nước ngoài, Carvalhes tuyên bố rằng sau đó sẽ không có nguồn dồi dào nào trên thị trường và xu hướng cho kịch bản này là sẽ hỗ trợ cho giá. Ông cho rằng Brazil sắp thoát khỏi đợt hạn hán kéo dài 6 tháng làm cạn kiệt các đồn điền cà phê và phá hủy phần lớn tiềm năng sản xuất cho năm tới, sau một năm 2023 cũng như các vấn đề về khí hậu dẫn đến sự sụt giảm trong năm 2024 này.
“Chúng ta sẽ tiếp tục chứng kiến nhiều biến động, nhưng do không còn cà phê trên thị trường nên xu hướng giá vẫn ổn định cao. Bất chấp xuất khẩu tốt từ Brazil trong thời gian qua, người trồng cà phê hiện đang dừng lại và chờ xem sản lượng cà phê sẽ như thế nào sau khi ra hoa. Carvalhaes cho biết thêm: “Chúng tôi sẽ có câu trả lời chắc chắn vụ tiếp theo sẽ như thế nào vào cuối tháng 2 đến đầu tháng 3”.
Theo một số nguồn tin khác về tình hình thời tiết/sản lượng của Brazil:
Theo ước tính của CONAB (Cơ quan thuộc Bộ NN Brazil), sản lượng cà phê của Brazil đã đạt đỉnh vào năm 2020. Nếu xu hướng này tiếp tục, năm nay sẽ đánh dấu năm thứ tư liên tiếp sản lượng nước này sụt giảm từ đỉnh.
Brazil có khả năng sẽ phải đối mặt với một vụ thu hoạch đầy thách thức khác vào năm 2025, do một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong ký ức gần đây. Bất kỳ ai đi qua các đồn điền cà phê không được tưới tiêu của đất nước này đều có thể chứng thực điều đó.
Trong những năm gần đây, mối liên hệ trực tiếp giữa sản lượng cà phê và điều kiện khí hậu đã trở thành điểm yếu của ngành, ảnh hưởng đến cả người sản xuất và người tiêu dùng.
Trong khi đó tại Việt nam – Giá cao thúc đẩy tăng trưởng diện tích và năng suất cà phê của Việt Nam
Nguồn cung robusta xuất khẩu tại Việt Nam không đủ, dẫn đến giá liên tục tăng cao. Biến động này khiến cà phê robusta đạt mức kỷ lục, chưa từng thấy trong hơn 30 năm trên thị trường giao dịch thực tế trong nước. Điều này thu hẹp chênh lệch giá kỳ hạn giữa robusta tại London và arabica tại New York, đôi khi giảm xuống dưới 20 cent/pound. Nhờ mức giá kỷ lục này, ngay cả khi khối lượng xuất khẩu dưới 1,5 triệu tấn (25 triệu bao) trong vụ mùa 2023/24, doanh thu từ xuất khẩu cà phê đã đạt mức kỷ lục 5,43 tỷ đô la Mỹ, theo Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam (VICOFA).
Vào đầu vụ mùa 2024/25, giá cà phê vẫn ở mức rất cao so với những năm trước. Vụ thu hoạch mới chỉ bắt đầu, mới thu hoạch được 5% và công việc sẽ tiếp tục cho đến cuối năm. Mặc dù có mưa lớn, cơn bão Trà Mi đã không gây ra vấn đề gì ở Tây Nguyên, vùng trồng trọt chính. Sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến đạt khoảng 26 đến 27 triệu bao, trong đó có 24 đến 25 triệu bao robusta. Con số này thấp hơn so với dự báo sơ bộ của Bộ Nông nghiệp Mỹ, dự kiến là 29 triệu bao, bao gồm cả arabica và robusta.
Theo Vicofa, đến cuối năm 2023, tổng diện tích trồng cà phê của cả nước đã tăng lên 718.000 ha và sẽ tiếp tục mở rộng vào năm 2024, khi nhu cầu về cây giống cà phê tiếp tục tăng. Năng suất trung bình của cây cà phê Việt Nam tăng từ 2,7 lên 2,9 tấn/ha vào năm 2023, tăng 0,8% trong 3 năm qua. Kịch bản sản xuất này, nếu thời tiết thuận lợi, sẽ bắt đầu mang lại kết quả trong vài năm tới, điều này có thể thúc đẩy đáng kể nguồn cung robusta từ Việt Nam.
Kinh Vu (giacaphe.com)