Cà phê Arabica tháng 12 đóng cửa phiên cuối tuần tăng 2,95 cent/pound và cà phê Robusta tháng 1/25 đóng cửa tăng 74$ nằm ở mức 4411$/tấn.
Giá cà phê giao dịch trong phiên thứ Sáu đã tăng ngược so với đầu phiên để đóng cửa ở mức cao do các lệnh mua bù bán. Tuy nhiên, nếu tính trên tuần thì giá loại cà phê Robusta đã điểm dấu ấn sụt liên tiếp trong 4 tuần qua khi so sánh mức giá đóng tuần này là 4411$ so với 4615$ của tuần trước, tính trên cơ sở giá tháng 1/25. Trong khi đó giá cà phê Arabica tính theo giá tháng 12/24 tuần này cũng sụt giảm so với tuần trước, khi đóng cửa tuần ở mức 248,4 cent so với mức 257,3 cent/pound.
Về mặt kỹ thuật, tính trên khung thời gian tuần thì cả hai thị trường đều được cho là sẽ còn rớt thêm nếu không có thông tin cơ bản đặc biệt nào được phát hành trong tuần tới.
Những cơn mưa ngắn đang diễn ra và góp phần làm giảm căng thẳng do thiếu độ ẩm ở Brazil được cho là nguyên nhân làm sụt giảm giá cà phê. Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia đưa tin vào thứ Hai đầu tuần rằng khu vực Minas Gerais của Brazil đã nhận được 36,8 mm mưa trong tuần trước, hoặc 115% so với mức trung bình lịch sử. Ngoài ra, nhà khí tượng Climatempo cũng cho biết hôm thứ Hai rằng dự kiến sẽ có nhiều mưa đáng kể hơn ở Minas Gerais từ thứ Sáu trở đi, điều này sẽ giúp cho nhiệt độ trở nên ôn hòa hơn và cải thiện độ ẩm của đất.
Về mặt cơ bản thì giá cà phê vẫn còn nằm trong sự hỗ trợ bởi mối lo ngại về thiệt hại lâu dài đối với vụ mùa do hạn hán kể từ tháng 4. Lượng mưa ở Brazil liên tục thấp hơn mức trung bình kể từ tháng 4, gây thiệt hại cho cây cà phê trong giai đoạn chuẩn bị ra hoa và làm giảm triển vọng cho vụ mùa cà phê arabica 2025/26 của Brazil.
Cơn bão nhiệt đới mang tên tiếng Việt Trà Mi đang tạo ra những cơn gió ngược hướng và đi về phía miền trung Việt Nam sau khi đi qua Philippines rồi tiến sát tới đảo Hải Nam của Trung Quốc gần khu vực vịnh Bắc Bộ và nhiều khả năng sẽ đi ngược xuống phía Nam và đổ bộ vào khu vực Đà Nẵng cuối tuần này. Cơn bão có thể gây ra mưa lớn trên khắp các khu vực sản xuất cà phê robusta của Việt nam, đặc biệt đối với các vùng thuộc phía Bắc Tây nguyên. Vẫn còn quá sớm để dự đoán tác động đến các khu vực trồng cà phê nhưng dự báo mưa lớn có thể làm rụng trái và gián đoạn các hoạt động thu hoạch đang diễn ra.
Lượng cà phê Arabica đã qua phân loại được chứng nhận lưu giữ trên sàn giao dịch New York được cho là không thay đổi vào cuối ngày thứ Năm ghi nhận lượng hàng tồn kho nằm ở mức 839.910 bao, như vậy lượng tồn kho arabica đã có tăng từ mức 795.874 bao so với cách đây khoảng 20 ngày.
Dưới đây là một số thông tin về tình hình sản xuất cà phê ở Colombia
Trong khi thu hoạch vụ cà phê chính ở Colombia vẫn đang tiến triển, thì có những ghi nhận đầu tiên về sự nở hoa của vụ thường được gọi là Mitaca, là tên gọi một vụ thu hoạch khác nữa thường diễn ra từ tháng 5 đến tháng 8 ở đất nước này. Có vẻ lạ khi nói về việc thu hoạch và nở hoa cùng một lúc, nhưng điều này là do điều kiện khí hậu ở Colombia, nơi sản xuất cà phê quanh năm. Ở phía nam đất nước, vụ thu hoạch diễn ra vào nửa đầu năm. Ở dải trung tâm, vụ thu hoạch được trải dài vào cả hai nửa năm. Ở các đồn điền cực bắc, vụ thu hoạch diễn ra vào nửa cuối năm.
Sản lượng cà phê ở Colombia tăng vào năm 2024, sau khi thu hoạch bị thất bát trong ba năm trước đó, được cho là bị ảnh hưởng bởi thời kỳ La Niña kéo dài. Mức độ ánh sáng thấp, do tần suất ngày nhiều mây (làm suy yếu quá trình quang hợp), đã làm giảm tiềm năng sản xuất của cây trồng. Các yếu tố này đã khiến cho sản lượng của Colombia không vượt qua được con số 12 triệu bao thu hoạch được trong những năm gần đây.
Sự xuất hiện của El Niño vào cuối năm ngoái đã tạo ra một khí hậu thuận lợi hơn cho nước này. Việc giảm chi phí phân bón và giá cà phê cao trên thị trường thế giới đã thúc đẩy việc chăm sóc cây trồng, điều này đã thúc đẩy sự cải thiện về sản lượng. Sản lượng tính từ tháng 9/2023 đến 8/2024 đạt 12,53 triệu bao, tăng 18% so với vụ trước đó, khi mà sản lượng tổng cộng chỉ là 10,60 triệu bao. Thông tin này đến từ Liên đoàn trồng cà phê quốc gia Colombia (FNC), nơi đã dự báo sản lượng Colombia đạt 13 triệu bao vào năm 2024.
Vào tháng 6/2024 đã có dự báo của Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho rằng sản lượng Colombia sẽ đạt khoảng 12,40 triệu bao đối với vụ 24/25, nhưng thời tiết thuận lợi hơn và đầu tư lớn hơn đã mang lại triển vọng lạc quan hơn cho sản lượng của nước này có thể đạt tới 14,10 triệu bao.
Giá tháng 12/24 đã mất đi mức hỗ trợ 250cent, điều này đã làm tăng thêm trọng số kỹ thuật tiêu cực cho cà phê arabica trên thị trường ICE Mỹ.
Nhìn chung, cả New York và London đều hướng đến năm 2025, đặc biệt là khi có dấu hiệu về vụ mùa tiếp theo của Brazil. Hoa nở đã giúp xoa dịu sự bi quan về sản lượng, điều này giải thích cho mức sụt giảm trong 4 tuần qua. Sự náo động của hợp đồng hết hạn vào tháng 12 tại New York, cũng là những vấn đề cần nêu ra trong thời gian gần đây. Điều đáng lưu ý là các hợp đồng quyền chọn tháng 12/24 sẽ hết hạn vào ngày 8 tháng 11 tới đây.
Các báo cáo thời tiết ở Brazil vẫn tiếp tục tích cực trên hầu hết các khu vực trồng cà phê và lượng mưa nhận được đã cung cấp độ ẩm rất cần thiết sau những tháng mùa đông khô hạn. Các nhà dự báo thời tiết dự đoán sẽ có thêm mưa trong tuần tới, điều này sẽ được Nông dân đón nhận nồng nhiệt bởi rất cần độ ẩm để cây cà phê ra hoa cho vụ mùa tiếp theo 2025/26 của Brazil.
Chênh lệch giá NY/London đã mở rộng, khi arabica tăng giá so với robusta. Lời giải thích được cho là bởi sự yếu kém hơn của robusta trước thềm thu hoạch vụ mới từ Việt nam đã khiến cho giá trên thị trường London giảm xuống dưới mức 5.000 đô la Mỹ/tấn.
Kinh Vu (giacaphe.com)
