Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 9 tháng đầu năm 2024 đã chạm mốc 4,37 tỷ USD, vượt qua cả con số của năm 2023 và dự kiến sẽ thiết lập kỷ lục mới, đưa ngành cà phê Việt lên tầm cao mới trong thị trường toàn cầu
Trong 9 tháng đầu năm 2024, giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt mức 4,37 tỷ USD, vượt qua con số 4,24 tỷ USD của cả năm 2023. Với đà tăng trưởng này, dự kiến xuất khẩu cà phê cả năm 2024 sẽ chạm mốc 5 tỷ USD, thậm chí có thể đạt tới 5,5 tỷ USD. Đây sẽ là một kỷ lục mới trong lịch sử xuất khẩu cà phê của Việt Nam.
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, riêng tháng 9/2024, xuất khẩu cà phê mang về gần 370 triệu USD. Tổng cộng trong 9 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu 1,12 triệu tấn cà phê, với tổng giá trị đạt 4,37 tỷ USD. Mặc dù lượng xuất khẩu giảm 10,5% so với cùng kỳ năm ngoái, giá trị lại tăng 39,6%, cho thấy sự tăng trưởng mạnh mẽ về giá trị đơn hàng.
Giá cà phê tăng cao do thiếu hụt nguồn cung
Năm 2023, Việt Nam xuất khẩu 1,62 triệu tấn cà phê, giảm 8,7% so với năm trước, nhưng giá trị đạt hơn 4,24 tỷ USD, tăng 4,6%. Với thành tích trong 9 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu cà phê đã vượt mức của cả năm 2023, thiết lập kỷ lục mới. Trong đó, cà phê là một trong những mặt hàng có giá tăng mạnh nhất. Đặc biệt, giá xuất khẩu bình quân tháng 9/2024 đạt 5.469 USD/tấn, cao nhất từ trước đến nay. Trong 9 tháng đầu năm, giá trung bình mỗi tấn cà phê xuất khẩu là 3.897 USD, tăng 56% so với cùng kỳ năm trước.
Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), nhận định sự gia tăng mạnh mẽ của giá cà phê đến từ nhu cầu ngày càng lớn đối với cà phê Robusta, trong khi nguồn cung lại khan hiếm do biến đổi khí hậu. Robusta, loại cà phê chủ lực của Việt Nam với 94% diện tích trồng, trước đây thường có giá chỉ bằng 1/3 đến 1/2 Arabica. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, giá Robusta thậm chí đã vượt Arabica tới gần 1.000 USD/tấn. Điều này đã giúp Việt Nam hưởng lợi lớn dù sản lượng xuất khẩu giảm.
Thách thức thời tiết và xu hướng bền vững
Dự báo trong niên vụ 2024-2025, ngành cà phê Việt Nam sẽ đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là ảnh hưởng của hiện tượng El Nino, gây khô hạn và sâu bệnh, dự kiến sản lượng giảm 5-15% so với vụ trước.
Đồng thời, nhu cầu cà phê được chứng nhận bền vững đang tăng mạnh trên toàn cầu. Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng cà phê hữu cơ và các sản phẩm đạt tiêu chuẩn bền vững. Các chứng nhận quốc tế như UTZ, Fair Trade, Rainforest Alliance, và USDA Organic đang ngày càng có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sản xuất bền vững và thân thiện với môi trường. Những yếu tố này sẽ góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường cà phê Việt Nam, đồng thời yêu cầu các doanh nghiệp trong ngành phải nâng cao chất lượng sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe hơn từ thị trường quốc tế.
Báo cáo từ Mordor Intelligence dự đoán, thị trường cà phê toàn cầu sẽ tăng trưởng từ 132,13 tỷ USD năm 2024 lên 166,39 tỷ USD năm 2029, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) đạt 4,72%. Thói quen tiêu thụ cà phê ngày càng tăng trong giới trẻ, cùng với mức thu nhập khả dụng cao hơn và quá trình đô thị hóa, là những động lực chính thúc đẩy nhu cầu cà phê trên toàn thế giới.
Như vậy, Việt Nam có cơ hội lớn trong việc gia tăng giá trị xuất khẩu cà phê, nhưng cũng cần nỗ lực trong việc áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, nhằm đảm bảo duy trì đà tăng trưởng trong dài hạn.