Cà phê arabica tháng 12 đóng cửa giảm 0,55 cent vào thứ Tư và cà phê robusta tháng 11 đóng cửa tăng mạnh 111$, lên đến 5008$/tấn.
Thị trường ngày thứ Tư giao dịch trong một phiên đảo chiều, với robusta đạt mức cao nhất trong 1 tuần rưỡi qua, sau khoảng thời gian giao dịch nằm ở mức âm gần 50$/tấn. Cà phê Arabica chịu áp lực trong phiên này do xuất khẩu tăng từ Brazil sau khi Cecafe báo cáo vào cuối ngày thứ Ba rằng xuất khẩu cà phê nhân tháng 8 của Brazil tăng +1,4% so với cùng kỳ năm ngoái lên nằm ở mức 3,41 triệu bao.
Sự gia tăng trong xuất khẩu cà phê nhân của Brazil phù hợp với các tin tức khác đã được đăng tải gần đây.
Cà phê Arabica đã qua phân loại được chứng nhận lưu trữ trên sàn giao dịch New York đã tăng 2.840 bao vào hôm qua, đạt mức 846.687 bao.
Những nhà đầu tư cho rằng Cục dự trữ Liên bang (FED) sẽ có đợt cắt giảm lãi suất đầu tiên dự định sẽ được đưa ra sau cuộc họp của cơ quan này vào tuần tới, mặc dù Dữ liệu giá tiêu dùng của Hoa Kỳ sẽ được công bố vào ngày mai có thể ảnh hưởng đến hướng đi của thị trường. Ngày hôm qua đồng đô la Mỹ đã được giao dịch ở mức 1$ ăn 5,583 real Brazil, tức là đồng Real tăng nhẹ.
theo Trading Economics: Giá cà phê đã tăng trong một thời gian khá dài. Trong gần một năm, xu hướng chung hiện nay là vẫn còn tăng.
Nhiều người đã đưa ra câu hỏi với một số nhà phân tích khi nào – hoặc liệu – họ có nghĩ rằng giá này có thể giảm không?
Theo Steve Wateridge, giám đốc nghiên cứu tại dịch vụ nghiên cứu nhiệt đới tại công ty thông tin thị trường Expana:
Các kiểu thời tiết ở Brazil đóng vai trò trung tâm đối với giá cà phê.
Ông nói với FoodNavigator rằng giá cà phê tăng hay giảm phần lớn phụ thuộc vào tiềm năng cây trồng cho vụ mùa 2025/26 sắp tới của Brazil. Khi mưa trở lại, cây cà phê bắt đầu ra hoa, và từ đó, người trồng có thể dự đoán tốt hơn cho tiềm năng của vụ mùa.
Thời tiết tốt có nghĩa là giá sẽ bắt đầu giảm. Mặt khác, thời tiết kém, trong năm thứ năm liên tiếp, có nghĩa là giá cà phê sẽ không thể giảm. Trên thực tế, một vụ mùa kém ở Brazil sẽ khiến cho giá thậm chí còn tăng cao hơn nữa.
Tuy nhiên, đợt lạnh gần đây, theo Wateridge, không ảnh hưởng đáng kể đến giá cả, vì “thiệt hại là không đáng kể”. Thật vậy, thời tiết khô hạn hiện nay có ý nghĩa hơn nhiều so với sương giá khi nói đến năng suất cà phê, ông nói với chúng tôi.
Wateridge còn cho biết ở Việt Nam, mùa mưa bắt đầu vào tháng 4 và tháng 5. Mặc dù hiện tại đã vượt qua vấn đề khô hạn, nhưng vẫn còn nhiều ý kiến khác nhau về việc vụ mùa tốt hay xấu. Có lẽ chúng ta phải chờ đến sau vụ thu bằng cách nhìn vào lượng cà phê thu hoạch được, nhưng chúng tôi không nghĩ Việt Nam là vấn đề lớn như Brazil.
Một câu hỏi khác được đặt ra là “liệu giá cà phê có quay trở lại với mức trước năm 2024 không?”
Butler của ChAl cho biết về mặt lý thuyết, giá cà phê có thể quay trở lại mức trước năm 2024. Nhưng điều này có thể cần rất nhiều thời gian.
Ông cho biết “Cần ít nhất hai năm liên tiếp cải thiện tăng trưởng cây trồng và cần thời tiết thuận lợi hơn để đưa thị trường trở lại mức ổn định hơn”.
Theo Wateridge của Expana, thời tiết là yếu tố chính. “Nếu trong vòng một tháng, chúng ta thấy lượng mưa dồi dào ở Brazil trở lại đúng thời điểm, thì tôi nghĩ chúng ta có thể thấy giá cả nhanh chóng quay trở lại mức như một năm trước.”
Tuy nhiên, ông nhấn mạnh rằng thời tiết là không thể đoán trước, đặc biệt là về lâu dài.
Liệu EUDR có làm giá tăng thêm không? Một câu hỏi nữa được đặt ra là liệu quy định về phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) sẽ có hiệu lực vào ngày 30 tháng 12 năm nay mà Cà phê là một trong những mặt hàng bị tính đến.
Bằng cách thêm các yêu cầu về khả năng truy xuất nguồn gốc đối với những nhà sản xuất, liệu EUDR có đẩy giá lên cao hơn hay không?
Butler của ChAl không nghĩ vậy. Ông dự đoán rằng cà phê không tuân thủ EUDR sẽ được các thị trường mới nổi, đặc biệt là Trung Quốc, nơi nhu cầu về cà phê (và sô cô la) đang tăng lên, săn đón.
“Rất có thể các cơ sở sản xuất cà phê nhỏ và các hoạt động nhập khẩu nhỏ hơn sẽ bị ảnh hưởng tiêu cực ngay từ đầu”.
Kinh Vu (giacaphe.com)
