Cà phê Arabica tháng 12 đóng cửa tăng 4,40 cent vào thứ Sáu và cà phê robusta tháng 11 đóng cửa tăng 141$, nằm ở mức 4715$/tấn.
Trong phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê đã giảm sụt vào đầu phiên nhưng sau đó cả hai thị trường đã hồi phục mạnh, đặc biệt với giá cà phê robusta tăng vọt lên mức cao kỷ lục mới, mang lại niềm vui và hy vọng về giá cả vụ mới cho người Nông dân trồng loại cà phê này.
Nguyên nhân để cả hai loại cà phê tiếp tục tăng mạnh vẫn là do điều kiện thời tiết bất lợi ở Brazil và Việt Nam đe dọa đến mùa vụ cà phê toàn cầu. Đến lúc này thì những thành phần tham gia trên thị trường không còn quan tâm đến sản lượng vụ đã qua như thế nào mà là tình hình trong vụ tới.
Dự báo từ các trang thông tin về thời tiết mùa đông của Brazil cho thấy khá là bất thường, khi hiện nay đã là giai đoạn cuối tháng 8, giai đoạn mà dường như chưa có đợt sương giá nào đã từng xảy ra, nhưng nay lại có dự báo trời rất lạnh vào buổi trưa đến buổi chiều từ lúc 14-17h ngày 26/8 (tính theo giờ địa phương) là khoảng thời gian hiếm khi thời tiết lạnh xảy ra. Tuy nhiên theo trang Temprature Forecast dự báo nhiệt độ tại tỉnh Guarapuava thuộc bang Parana, miền nam Brazil trời có thể lạnh đến âm 1 độ C trên diện khá rộng, cùng với cột áp cao lên tới 1029 mb, đây là hai điều kiện cần thiết đủ để có thể tạo ra sương giá.
Các nhà phân tích từ Safras & Mercado đã đưa ra ước tính của họ rằng gần 98% vụ cà phê mới của Brazil đã được thu hoạch, tính đến ngày 19 tháng 8 năm 2024. Dựa trên dự báo của họ về vụ thu hoạch mới là 66,04 triệu bao, trong đó khoảng 20,7 triệu bao cà phê Conilon robusta và khoảng 44,02 triệu bao là cà phê arabica.
Một cuộc thăm dò của Reuters được thực hiện với mười một nhà phân tích thương mại và thị trường hàng đầu đã cho biết rằng thặng dư cà phê toàn cầu tính từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 9 năm 2024 sẽ là khoảng 700.000 bao, đồng thời cũng cho biết lượng thặng dư cho niên vụ cà phê từ tháng 10 năm 2024 đến tháng 9 năm 2025 là khoảng 150.000 bao, là một lượng dự trữ rất nhỏ cho cả thế giới.
Trong khi xét về yếu tố cung cấp cà phê toàn cầu thì cuộc thăm dò cho biết rằng vụ mùa hiện tại của Brazil từ tháng 7 năm 2024 đến tháng 6 năm 2025 có khả năng đạt khoảng 68,10 triệu bao.
Tóm lại, cuộc thăm dò kết luận rằng thị trường cà phê sẽ tiếp tục đi theo quỹ đạo tăng giá vào cuối năm và có khả năng thị trường New York sẽ giao dịch ở mức khoảng 260 cent/pound, tức là sẽ còn tăng khoảng 7,04% so với mức đóng cửa ngày cuối tuần và thị trường London sẽ giữ ở mức khoảng 4.750,00 đô la Mỹ, tức là tăng khoảng 3,85% vào cuối năm này.
Người ta có thể bình luận rằng trong khi báo cáo của Reuters là bản tóm tắt trung bình được rút ra từ mười một nhà phân tích thương mại và thị trường hàng đầu, thì hầu hết các báo cáo độc lập trong ngành gần đây đều chỉ ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung cho niên vụ cà phê hiện tại, với lượng dự trữ chuyển giao từ người sản xuất qua người tiêu dùng bị hạn chế nhìn thấy rõ trong niên vụ cà phê 2024/2025.
Từ sự phát triển của một vụ mùa 2024/25 nhỏ hơn dự kiến ban đầu của Brazil, cũng như việc giảm dự báo sản lượng tiềm năng cho vụ cà phê 2024/25 sắp tới của Việt Nam, được cho là do điều kiện thời tiết quá bất lợi trong quá trình phát triển của vụ mùa.
Lượng cà phê arabica đã qua phân loại được chứng nhận nắm giữ trên thị trường New York đã giảm 4.063 bao vào hôm qua, để ghi nhận lượng hàng tồn kho này ở mức 838.167 bao.
Thứ Hai ngày mai 26/8, Vương quốc Anh sẽ kỷ niệm Ngày nghỉ lễ Ngân hàng Mùa hè, vì vậy thị trường Robusta London sẽ đóng cửa để nghỉ lễ và thị trường New York sẽ giao dịch một mình trong ngày.
Phần còn lại của câu chuyện cà phê cuối tuần hôm nay sẽ là thông tin từ GLOBE NEWSWIRE ngày 22 tháng 8 năm 2024 xin mời bà con tham khảo để biết thêm về viễn cảnh thị trường cà phê của nước ta.
Báo cáo nghiên cứu thị trường về xuất khẩu hạt cà phê Nhân Việt Nam giai đoạn 2024-2033: Giá hạt cà phê Nhân toàn cầu, đặc biệt là Robusta, đã đạt mức cao nhất trong 15 năm.
Các nước xuất khẩu cà phê hạt có tiếng ở khu vực Châu Á – Thái Bình Dương và trên toàn cầu bao gồm Brazil, Việt Nam, Colombia và Ethiopia. Việt Nam là nước cung cấp cà phê Robusta chính, nắm giữ vị thế quan trọng trên thị trường hạt cà phê xanh toàn cầu.
Tại Việt Nam, ngành cà phê là một ngành nông nghiệp quan trọng, đặc biệt là đối với việc sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta. Với điều kiện khí hậu và đất đai thuận lợi, Việt Nam đã trở thành nước sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới. Việt Nam xuất khẩu khối lượng lớn Hạt cà phê nhân, chủ yếu sang các nước tiêu thụ cà phê lớn như Hoa Kỳ, Đức và Ý.
Cà phê là một trong sáu mặt hàng nông sản hàng đầu tại Việt Nam, tạo ra doanh thu hơn 3 tỷ đô la Mỹ, với phần lớn được xuất khẩu dưới dạng hạt. Năm 2023, tổng giá trị xuất khẩu Hạt cà phê nhân của Việt Nam đã vượt quá 3,2 tỷ đô la Mỹ. Năm 2024, diện tích trồng cà phê ước tính tại Việt Nam là 600.000 ha. Do biến đổi khí hậu và thời tiết khắc nghiệt, các vùng sản xuất cà phê toàn cầu phải đối mặt với năng suất giảm, dẫn đến giá cà phê tăng cao. Bất chấp những thách thức này, sản lượng cà phê hàng năm của Việt Nam vẫn ở mức khoảng 1,3 triệu tấn. Năm 2024, nhu cầu quốc tế đối với cà phê của Việt Nam tăng vọt, với tổng doanh thu xuất khẩu vượt quá 2,4 tỷ đô la Mỹ, từ tháng 1 đến tháng 5.
Nhìn chung, do tình trạng thiếu hụt nguồn cung và trữ lượng cà phê thấp, giá toàn cầu đối với cà phê, đặc biệt là Robusta, đã đạt mức cao nhất trong 15 năm, cho thấy sự mất cân bằng cung cầu và nhu cầu thị trường liên tục tăng.
Với dân số toàn cầu ngày càng tăng và thói quen ăn uống thay đổi, ngày càng nhiều quốc gia đang dần chấp nhận đồ uống cà phê. Sản xuất và xuất khẩu hạt cà phê của Việt Nam đang ngày càng trở nên quan trọng trong thương mại quốc tế. Bằng cách liên tục tối ưu hóa công nghệ canh tác và chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm, Việt Nam đã củng cố thêm lợi thế cạnh tranh của mình trên thị trường quốc tế. Trong những năm tới, xuất khẩu cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ tiếp tục xu hướng tăng trưởng.
Kinh Vu (giacaphe.com)
