Lo ngại về sương giá tại Brazil đã đẩy giá cà phê robusta tăng mạnh lên mức cao nhất trong 3 tuần rưỡi qua vào thứ Hai sau khi Rural Clima cho biết sương giá lan rộng có thể xảy ra vào khuya thứ Ba tại các vùng trồng cà phê của Brazil. Sương giá sẽ làm tăng thêm căng thẳng cho cây trồng do thời tiết khô hạn ở Brazil vốn đã đe dọa làm giảm sản lượng cà phê của năm tới.
Cà phê Arabica tháng 12 đóng cửa tăng 8.3 cent/pound, và cà phê Robusta đóng cửa tăng 197$, nằm ở mức 4359$/tấn.
Thị trường kinh doanh theo thời tiết sương giá, lại diễn ra đúng vào năm nay, khi tình hình nguồn cung trên hai thị trường thế giới vẫn còn căng thẳng.
Trong tuần trước, những cơ quan dự báo đợt sương giá vét của mùa đông năm nay ở Brazil có khả năng rơi vào trong hai ngày có nhiệt độ xuống thấp nhất là ngày 10/8 và ngày 13/8. Tuy nhiên, đã không có vấn đề gì xảy ra với ngày 10/8 khi nhiệt độ trong vùng Guarapuava thuộc bang Parana, nơi có sản lượng khoảng 10% vẫn nằm trên mức đóng băng.
Tuy nhiên, phiên giao dịch ngày hôm qua thị trường đã nhận được thông tin thời tiết rất lạnh với nhiệt độ khoảng -3 độ C, sương giá có thể xảy ra vào sáng 13/10 (tức là khoảng 13-15h chiều nay 13/8 theo giờ Việt nam). Thông tin này đã đẩy giá thị trường lên cao và giữ luôn ở mức đỉnh như để chờ đợi phiên xổ số vào chiều hôm nay.
Thời tiết khô hạn ở Brazil đã giảm bớt, khi cơ quan khí tượng Somar Meteorologia đưa tin hôm thứ Hai rằng khu vực Minas Gerais của Brazil đã nhận được 8,9 mm mưa vào tuần trước, tương đương 228% so với mức trung bình lịch sử.
Tuy nhiên mối lo ngại trước mắt về sương giá ở Brazil là chủ đề chính đẩy giá cà phê trở lại với mức tăng.
Sương giá có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề thời tiết khô hạn đang diễn ra ở Brazil.
Giá cà phê Arabica trong phiên đã tăng đến hơn 5%, đạt mức 249 cent/pound tính theo tháng 9.
Mặc dù sương giá hiện tại không gây hại ngay lập tức cho cây trồng, nhưng nó lại làm tăng thêm sự thận trọng của thị trường, phản ánh tác động tiềm tàng đến sản lượng cà phê của Brazil và toàn ngành cà phê cho vụ tới.
Diễn biến này nhấn mạnh sự mong manh của sản xuất cà phê trước các kiểu thời tiết khó lường.
Cà phê Arabica, loại cà phê được ưa chuộng trong các hợp đồng kỳ hạn được giao dịch trên Sàn ICE, chiếm 75% sản lượng cà phê toàn cầu, trong đó Brazil đóng góp khoảng 40% nguồn cung.
Bên cạnh đó, cà phê Robusta, loại cà phê được ưa chuộng ở châu Âu và chủ yếu dùng để pha cà phê espresso, chiếm 25% sản lượng còn lại, trong đó Việt Nam là nước sản xuất hàng đầu.
Vào cuối tuần, có báo cáo về tình trạng sương giá ở miền nam Brazil, đặc biệt là ở các bang Rio Grande do Sul, Santa Catarina và Paraná. Trong số 3 bang miền nam này chỉ Paraná là bang có trồng cà phê, với sản lượng chiếm khoảng 10% của toàn quốc.
Mặc dù sương giá vẫn chưa gây thiệt hại đáng kể cho vụ mùa cà phê, nhưng khả năng thời tiết lạnh hơn trong những ngày tới đã khiến các nhà giao dịch cảnh giác.
Thị trường cà phê đặc biệt nhạy cảm với những biến động về sản lượng và sự kết hợp giữa tình trạng sương giá và hạn hán có thể gây ra những tác động nghiêm trọng đến vụ mùa cà phê 2025/26. Khi Brazil phải đối mặt với những thách thức kép này, khả năng năng suất cà phê giảm đang là mối lo ngại ngày càng tăng, tạo thêm một lớp bất ổn cho thị trường vốn đã có nhiều biến động.
Khi thị trường đang theo dõi chặt chẽ thời tiết của Brazil, bất kỳ thay đổi đáng kể nào cũng có thể gây ra sự biến động hơn nữa đối với hợp đồng cà phê kỳ hạn.
Sự tương tác giữa sương giá, lượng mưa và tình trạng khô hạn hiện tại tạo ra một môi trường cực kỳ không chắc chắn đối với sản xuất cà phê, với khả năng tác động đáng kể đến vụ thu hoạch sắp tới.
Kinh Vu (giacaphe.com)
