“Niên vụ cà phê 2022-2023, Đắk Lắk tập trung nâng cao chất lượng sản xuất, chế biến để gia tăng giá trị cà phê, đồng thời sẽ không tăng diện tích cà phê ngoài quy hoạch, đảm bảo thực hiện tái canh cà phê giai đoạn 2021-2025 theo đúng tiến độ. Dự kiến số lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 420.000 tấn ” – Đây là quan điểm của UBND tỉnh Đắk Lắk đưa ra tại hội nghị tổng kết niên vụ và phê 2021-2022, kế hoạch niên vụ cà phê 2022-2023 được tổ chức sáng nay (10/1).
Theo Sở Công Thương, niên vụ cà phê 2021-2022, diện tích cà phê toàn tỉnh Đắk Lắk khoảng 213.000 ha, tăng hơn 3.300 ha, tổng sản lượng ước đạt hơn 526.000 tấn, tăng hơn 17.800 tấn so với niên vụ trước.
>> Khơi dậy giá trị đặc biệt của cà phê Robusta
Đến nay, sản phẩm cà phê Đắk Lắk đã xuất khẩu đến 64 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, Nhật Bản tiếp tục là thị trường lớn nhất của cà phê Đắk Lắk.
Năm 2022, kim ngạch xuất khẩu cà phê của tỉnh đạt hơn 810 triệu USD, chiếm tỉ trọng 21% so với cả nước. dự kiến diện tích cà phê Niên vụ 2022-2023 khoảng 204.000 ha, tổng sản lượng ước đạt khoảng 526.000 tấn.
Tuy nhiên, theo đánh giá cơ quan chức năng, dù đạt được những kết quả tích cực khi tất cả các chỉ số đều tăng, nhưng ngành hàng cà phê Đắk Lắk vẫn tồn tại một số hạn chế như: hình thức tổ chức sản xuất còn rời rạc, cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất ngày càng xuống cấp, thiếu đồng bộ, cà phê có chỉ dẫn địa lý còn ít, hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại chưa được quan tâm đúng mức.
Cùng với đó, khó khăn trong vay vốn ngân hàng, biến động giá vật tư đầu vào, phí vận chuyển tăng cao đã ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận của người sản xuất cà phê.
Tại hội nghị triển khai kế hoạch sản xuất niên vụ cà phê, UBND tỉnh Đắk Lắk xác định, không tăng diện tích cà phê ngoài quy hoạch, tập trung chuyển đổi diện tích cà phê kém hiệu, không đảm bảo nguồn nước sang các loại cây trồng khác; tiếp tục thực hiện Kế hoạch tái canh cà phê giai đoạn 2021-2025 đảm bảo đúng theo tiến độ, nhằm cải tạo dần những diện tích vườn cà phê già cỗi, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.
Dự báo tình hình sản xuất cà phê Việt Nam
Sản lượng cà phê Việt Nam dự đạt 30,9 triệu bao, giảm 700.000 bao so với vụ thu hoạch kỷ lục của năm ngoái.
Diện tích canh tác được dự báo không thay đổi so với năm trước, với hơn 95% tổng sản lượng vẫn là robusta.
Mùa mưa bắt đầu sớm hơn những năm trước giúp cà phê ra hoa và phát triển tốt, đồng thời điều kiện thời tiết ẩm ướt hơn bình thường cũng giúp giảm chi phí tưới tiêu.
Tuy nhiên, giá phân bón tăng vọt lên tới 70% trong 6 tháng qua trong khi giá cà phê trong nước vẫn đi ngang khiến nông dân giảm sử dụng phân bón, điều này có thể dẫn đến sự sụt giảm năng suất và sản lượng so với năm trước.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam được dự báo sẽ giảm 1 triệu bao trong niên vụ 2022-2023, xuống 25 triệu bao và tồn kho cuối kỳ gần như không đổi ở mức 3,5 triệu bao.