Thủ tướng Chính phủ vừa thông qua đề nghị của Bộ NNPTNT về việc thu mua tạm trữ 200.000 tấn càphê để bớt gánh nặng rớt giá. Thứ trưởng Bộ NNPTNT Diệp Kỉnh Tần đã có cuộc trao đổi với báo chí chiều 8.4.
– Ông đánh giá thế nào về việc quyết định thu mua tạm trữ càphê cho nông dân?
– Đây là một quyết định phấn khởi cho cả DN và bà con thời điểm này, thậm chí là còn hơi muộn. Nếu triển khai thu mua sớm hơn thì hiệu quả cao hơn bởi hiện nay lượng càphê trong dân không còn nhiều, đã bán một lượng tương đối cho đại lý do cần tiền để chi phí vật tư, nhân công. Nhưng thà muộn còn hơn không, bởi giá càphê đã được nhích lên đáng kể từ 20.000-25.000đ/kg.
– Vừa rồi khi càphê tăng giá, có thông tin là người dân đến cướp càphê từ các đại lý để bán ra cho tư thương. Ông nhìn nhận gì về điều này?
– Thực tế không phải là hành vi “cướp” càphê, mà là trước đây bà con ký gửi càphê ở các DN tư nhân. Nhưng DN làm ăn thua lỗ, phải bán tháo cả lượng càphê ký gửi về nên họ mới đến đòi lại càphê đã ký gửi trước đó.
– Được biết, sàn càphê tại Buôn Ma Thuột đã mở cửa, song lượng giao dịch rất ít. Nguyên nhân tại sao, thưa ông?
– Theo tôi, việc ra sàn giao dịch của nông dân là rất khó khả thi. Sản xuất của ta bấy lâu nay chỉ nhỏ lẻ, manh mún, trình độ hạn chế, do đó khó thu hút là điều dễ hiểu. Trong năm tới, đề án “Tam nông” sẽ chú trọng đào tạo nghề cho nông dân, hy vọng sàn giao dịch này sẽ dần sáng sủa, bà con sẽ được hưởng lợi nhiều hơn khi tham gia sàn giao dịch tại đây.
Theo Lao Động
Thế là VN chính thức bước vào con đường của chính phủ brazil ^^ . Có người tồn trữ cafe dùm thì sướng còn gì bằng , thay vì các rang xay phải mua về , phải bảo quản , nay đã có người khác làm thay ./.
Hiện CP Brazil đang ôm 1 lượng hàng arabica ở khu vực 140-150 . Và chưa biết khi nào thì bán ra , giá hiện nay sau khi CP can thiệp đang ở mức 132 cent ./. Tôi dám chắc lượng hàng của CP Brazil sẽ phỉa bán giá dưới 110 cent ./.
Quyet dinh cua chinh phu la mot quyet dinh sang suot nham tro gia cho ca phe , dieu nay ai cung hieu va da co nhieu nuoc trong ca phe su dung phuong hap nay . Nhung do la tinh tren phuong an quan ly vi mo , mot cach nhin tong the . Con doi voi chung toi , nhung nguoi nong dan san xuat ca phe thi chu truong nay tuy dung nhung khong tro giup truc tiep cho chung toi nhieu lam vi nhung ly do sau :
1 – Chu truong nay cua nha nuoc den qua muon vi mua vu ca phe da qua tu lau , luong han du tru trong dan khong con nhieu , co chang chi con luong hang du tru cua cac doanh nghiep nhieu ma thoi, nen cho du gia len nguoi nong dan cung dau con ca phe ma ban .
2 – Quyet dinh nay cua chinh phu co thoi gian ho tro la bao lau , lieu khi den han tra cho nha nuoc ,cac quy dau co tren the gioi lam gia thap bat ep cac doanh nghiep phai ban vi den han tra no thi the nao , dieu nay toi nghi cac quy dau co tren the gioi thua suc lam duoc , va khi do nhung nguoi nong dan chung toi moi la nguoi chiu va lay .
3 – Nha nuoc cho doanh nghiep vay khong lai , dua tren quy dinh nao hay lai theo co che xin cho . Va sau khi cho cac doanh nghiep vay mua ca phe nha nuoc co kiem soat viec thu mua ca phe du tru cua cac doanh nghiep hay khong , co bat buoc cac doanh nghiep hoan thanh chi tieu dat ra hay lai de quyen tu chu cua cac doanh nghiep , ma cac doanh nghiep thi luc nao cung muon mua gia thap ban gia cao ca , trong luc do nguoi nong dan chung toi song vao ca phe thi cho du gia cao hay gia thap thi khi can viec deu bat buoc phai ban ca .
Noi chung quyet dinh nay cua nha nuoc la quyet dinh duoc cac doanh nghiep hoan nghenh hon ca , vi trong boi canh hien nay lai suat ngan hang tang cao , tiep can dong von cung kho khan thi quyet dinh nay cung nhu cai phao cuu sinh cho cac doanh nghiep nganh ca phe .
Theo cach nghi don gian cua nguoi nong dan chung toi , neu nhu nha nuoc that su quan tam den nganh ca phe , mot nganh mang lai nguon ngoai te lon cho dat nuoc thi co the ho tro truc tiep cho chung toi bang nhung cach nhu sau , ma nhung cach nay cung gop phan binh on gia , chung toi khong phai ban ca phe o at ma nganh ca phe cung de dang giam sat duoc san luong cung nhu chat luong va tham chi con dieu tiet duoc gia ca phe tren thi truong the gioi .
1- Cho nguoi trong ca phe vay von uu dai dung cho san xuat , cham soc ca phe trong quy hoach ( da co so do dat trong ca phe ) can cu theo dien tich da dang ky , dat trong ca phe chua dang ky chua co so thi khong duoc vay von , khong duoc ho tro , cach nay co the khong che duoc su phat trien ca phe ngoai quy hoach dan den cung vuot cau .
Mua tam tru 200.000 tan ca phe thi can so tien tuong duong 5000 ty , neu tinh don gian voi lai suat 1%/thang thi nha nuoc da mat 50 ty . Neu dung so tien nay xay dung kho bai cho tung huyen co trong nhieu ca phe giao cho doanh nghiep nha nuoc quan ly, cho nguoi dan ky goi ca phe va co the dung giay ky goi nhu mot loai giay to co gia de vay von ngan hang , nhu vay ho se khong can phai ban ca phe o at , dan den ap luc lon cho cac don vi thu mua . Hien nay hien tuong cac dai ly ca phe xu no cua nguoi dan ky goi hang loat thi giai phap nay lai la mot giai phap can thiet, nguoi dan co mot cho de an tam goi gam hang hoa cua minh .
San giao dich ca phe BMT hoat dong khong hieu qua la dung , boi vi san dat ngay tai BMT xa cac noi san xuat ca phe , nguoi dan san xuat thi nho le moi nam duoc mot vai tan khong the mang den san duoc , hon nua nguoi dan co thoi quen luc nao can thi ban mot it , khong le cu moi lan can den viec thi vuot ca 5,7 chuc cay so de ban mot vai ta ca phe . Boi vay xay dung kho bai o moi huyen vua nhu mot san giao dich thu nho vua nhu mot dai ly ca phe co lon la hieu qua hon ca .
Tren day la mot vai y nghi cua nguoi dan trong ca phe chung toi , mong cac cap , cac nganh quan tam den nhung tam tu nguyen vong cua chung toi . Xin cam on .
than chao tat ca cac ban tren dien dan y5. toi rat dong tinh voi y kien cua ban,thuan. voi goc do cua mot nguoi trong ca fe, ban than toi cung trong ,va mua ban ca fe ,toi nghi nha nuoc thu mua tang tru ca fe, tuy co muon nhung cung da va dang co hieu qua lam gia ca fe nhich len.lam cac don vi suat khau dem them mot it ngoai te ve cho nha nuoc va cac nhom ho tieu thuong va doanh nghiep thu mua cung da duoc huong loi ,hien tai trong dan khong con bao nhieu ca fe nhung gia len ho cung kiem duoc phan nho de them that cho cuoc song .trong thoi diem cac mat hanh deu len. noi chung cung la mot cai phao cuu cac doanh nghiep vi trong thoi diem hien nay dang khan von ,vai ngan hang lai xuot thoa thuan cao ,nghanh ca fe dang bi mat tinh thanh khoan. do la goi cuu tro trong ngan han ,con nhin tong the thi nghanh ca fe , dung dau la vi co fa phai co chien luoc tong the ,minh bach ,va thay doi cach lam cho phu hop voi thi truong mo, cho xung tam voi mot nuoc xan xuat ca fe thu 2 ,co le cac lanh dao trong nghanh phai di hoc hoi theo cac lam cua brazi. con xap toi chinh phu ,vicofa da chi dao 15 dn ,dung ra thu mua ca fe tang tru neu khong kim tra ra xoat ki thi co khi lai khong co hieu qua ,tai vi luc xuat khau thi theo co che thi truong ,con luc thu mua thi thuc hien theo kieu gia dinh tri, qua co nhieu qua ,len nguoi dan khong duoc huong loi ,noi trung khong minh bach ,nhieu khi nguoi dan muon ban ca fe truc tiep cho cac doanh nghiep ,ma thay rat kho khan, tai vi ban than nong dan khong ban truc tiep duoc ma phai qua tay nguoi trong cong ty, len nguoi ban khong duoc huong chon ven. noi chung mo xe chuyen ca fe thi con nhieu dieu phai ban leu chinh phu quan tam thi dan lam ca fe mui bot kho it nhat cung phai duoc nhu nghanh gao, vi ngoai te thu ve cung tuong duong nhu nhau, tai sai ca fe nai bi bo gioi nhu vai,/ ..’cam on dien dan y5
toi rat la dong y voi anh nhuan . nen xay kho tai cac huyen de cho nguoi nong dan co cho ky goi cafe ma khong so bi lua. khi nguoi dan goi cafe vao nha nuoc cap giay to co gia tri de vay von san xuat.hoac cho nong dan vay von truc tiep qua so luong dat cafe ma nguoi dan da co bia do da dang ky dat cafe tuy thuoc vao do ma cho vay. ai nhieu dat thi duoc vay nhieu co it dat thi duoc vay it.
Neu nha nuoc cho cac doanh nghiep vay von de mua cafe du tru thi cac danh nghiep duoc huong loi nhuan khi gia cafe len . con khu van cu kho nguoi dan ghanh chieu het.dan kho khong co von dep san xuat thi chat luong va so luong cafe se khong duoc nhu mong muon duoc.
Theo một số thông tin của bà con sản xuất cà phê ở Đắc lắc thì Cà phê nằm trong dân còn rất ít, hiện tại cũng chẳng có cơ quan nào đưa ra con số cụ thể là niên vụ cà phê 2009-2010 hiện ở Việt nam còn lại là bao nhiêu tấn, trong nền kinh tế thị trường và hơn nữa cam kết khi Việt Nam gia nhập WTO thì bảo hộ cho Nông nghiệp sẽ không còn được thực hiện, vấn đề còn lại là chất lượng và thương hiệu hàng hóa là yếu tố khẳng định vị thế hạt cà phê của Việt Nam hơn nữa phải có chiến lược và chiến thuật trong kinh doanh. Nhà nước có chủ trương tạm trữ cà phê cách đây mấy tháng mà hiện vần im lìm, có lẽ do không có vốn. Nếu như hơn 1 tỷ đô la nhâp siêu trong quý 1 năm 2010 được kiểm soát thì 1 tỷ đó tạm trữ cà phê chắc hẳn sẽ đem lại lợi ích rất nhiều cho quốc gia và người sản xuất. Kinh tế thị trường giống như sóng biển, ai biết tận dụng sẽ thành công còn không sẽ thất bại. Sự thành công hay thất bại của một ngành mũi nhọn vẫn là lời giải của nhà nước và các nhà làm chiến lược.
Tôi thấy dân VN uống cà phê không phải là ít, so với các nước trong hiệp hội cà phê thế giới thì có thể dân VN còn uống cà phê nhiều hơn. Nhưng vấn đề đặt ra là trong khi mỗi người dân Bắc Âu uống 10kg cà phê nhân mỗi năm, Ở Tây Âu là 5-6 kg thì người dân VN mới tiêu thụ 500 gr. Các bạn có thấy một con số quá chênh lệch? Dân VN uống cà phê nhiều nhưng mới chỉ tiêu thụ mỗi người 500gr/1 năm. Vậy số còn lại là họ uống cái gì? Câu trả lời là Bắp và Đậu nành.
Khảo sát các quán ở Tp. HCM, Đồng Nai, Bình Dương, ĐakLak. 70% các quán sử dụng cà phê chế biến từ Bắp rang, Đậu nành rang + caramen tự nấu cùng các hoá chất tạo hương, tạo vị, tạo mầu, tạo bọt, tạo béo…giá khoảng 40000đ/kg. Số còn lại là 20% các quán sử dụng những loại cà phê tương tự và pha phối với loại cà phê có chất lượng tốt hơn một chút để lấy mùi. còn lại chi co 10% các quán sử dụng cà phê có chất lượng ở mức chấp nhân được.
Từ một người nông dân trồng cà phê và những hiểu biết trong nghành thực phẩm tôi mong ước làm sao cho người tiêu dùng VN biết uống cà phê, và không phải uống những độc tố khi mà Bắp và Đậu khi rang cháy sẽ tạo nên các chất nguy hại cho cơ thể, nếu sử dụng lâu dài có nguy cơ mác bệnh ung thư cao, đó là chưa nói đến các hoá chất phụ gia độc hại khác dùng để chế biến, để biến Bắp và Đậu rang thành cà phê mà chúng ta đang uống mỗi ngày. Điều này thực hiện đựơc cũng đồng nghĩa với việc tiêu thụ cà phê nhân nội địa tăng lên góp phần tiêu thụ sản phẩm của nông dân chúng ta.
Hiện nay giá đang được đẩy lên khu vực này để cho chính phủ Việt Nam trữ hàng .
Sau khi chính phủ trữ hàng xong thì kịch bản như thế nào thì chắc bà con đã rõ rồi đấy !!!!!!!!
neu chung ta tru cafe nhieu nhu va ma thuc te so luong ca fe o trong dan con wa nhiu , cho nen du tru ca phe se o trong nam nay se khien nhieu nguoi nong dan bi dieu dung vi no nan …………..mong rang nhung nha lnh dao hay suy nghi that ki truoc khi dua ra quyet dinh. nguon cung con rat lon .
hay dieu tra ki ……………………..