Sản lượng hồ tiêu của Việt Nam trong năm 2019 được dự đoán vẫn cao nhất so với các nước sản xuất hồ tiêu khác, theo Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tê – IPC.
Dự kiến năm nay Việt Nam sẽ sản xuất khoảng 175.000 tấn hạt tiêu đen và 25.000 tấn hạt tiêu trắng, do đó sản lượng của Việt Nam dự kiến sẽ đạt 200.000 tấn, tiếp tục giữ vị thế quốc gia sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu số 1 thế giới. So với ước tính của năm trước, sản lượng của Việt Nam dự kiến sẽ giảm nhẹ, điều này có thể góp phần hạn chế việc mở rộng diện tích trồng hồ tiêu, theo các quan chức của chính phủ cho biết. Năm nay Việt Nam sẽ tập trung nâng cao chất lượng hồ tiêu hơn là sản lượng. Do đó, sẽ tập trung vào việc giảm sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật hóa học tổng hợp và cố gắng phát triển các trang trại trồng tiêu hữu cơ.
Brasil được dự kiến sẽ trở thành quốc gia sản xuất hồ tiêu lớn thứ hai xếp sau Việt Nam. Năm 2019, sản lượng của Brasil dự kiến sẽ đạt 67.000 tấn, bao gồm 64.000 tấn hạt tiêu đen và 3.000 tấn hạt tiêu trắng. Tương tự như Việt Nam, sản lượng của Brasil cũng dự kiến sẽ giảm so với ước tính của năm trước. Ước tính sản lượng sụt giảm vì Brasil có một số vườn tiêu đã già cỗi trong khi những vườn trồng mới chưa cho sản lượng.
Indonesia được dự kiến sẽ chiếm vị trí thứ ba sau Việt Nam và Brasil trong sản xuất hồ tiêu. Năm 2019, Indonesia dự kiến sẽ sản xuất 25.000 tấn hạt tiêu đen và 40.000 tấn hạt tiêu trắng. So với ước tính của năm trước, sản lượng của Indonesia năm 2019 cũng được dự báo giảm. Nguyên nhân sụt giảm sản lượng là do nhiều vườn ở các vùng trồng hồ tiêu chính hiện trong tình trạng thiếu đầu tư chăm sóc. Nông dân Indonesia không còn háo hức trong việc duy trì trang trại hồ tiêu do giá thấp kéo dài trong mấy năm vừa qua.
Sản lượng hồ tiêu Ấn Độ cũng được dự kiến giảm so với ước tính của năm trước. Năm 2019, Ấn Độ dự kiến sẽ sản xuất 45.500 tấn hạt tiêu đen và 1.500 tấn hạt tiêu trắng. Nguyên nhân sụt giảm sản lượng là do nhiều trang trại ở các vùng trồng hồ tiêu chính của bang Kerala bị hư hại do đợt lũ lụt hồi giữa tháng 8. Nhiều vườn tiêu ở Kerala đã bị lũ lụt cuốn trôi và năng suất sụt giảm còn do thời tiết không thuận lợi. Điều kiện thời tiết ẩm ướt sau lũ lụt đã kéo theo sự xuất hiện của các loại nấm bệnh gây hại trên cây hồ tiêu.
Sản lượng hạt tiêu của Trung Quốc ước tính đạt 33.000 tấn bao gồm 1.000 tấn hạt tiêu đen và 32.000 tấn hạt tiêu trắng. Do đó, ghi nhận mức giảm 6% trong tổng sản lượng năm nay so với năm trước.
Năm 2019, sản lượng hạt tiêu đen ở Sri Lanka sẽ đạt 26.000 tấn và sản lượng hạt tiêu trắng ước tính đạt 700 tấn, do đó, tổng sản lượng năm nay dự kiến đạt 26.700 tấn, ghi nhận mức tăng 44% so với ước tính của năm 2018.
Sản lượng hồ tiêu ở Malaysia dự kiến sẽ tăng so với năm trước. Năm 2019, Malaysia dự kiến sẽ sản xuất 17.872 tấn hạt tiêu đen và 6.128 tấn hạt tiêu trắng, do đó tổng sản lượng hồ tiêu ước tính là 24.000 tấn. Một số vùng sản xuất hồ tiêu ở Malaysia đang ở thời kỳ cho năng suất cao nên sản lượng của Malaysia đã tăng nhẹ trong năm nay.
Về xuất khẩu hồ tiêu năm 2019, Việt Nam tiếp tục dẫn đầu toàn cầu với dự báo sẽ xuất khẩu đạt 215.000 tấn. Dự kiến xuất khẩu của Việt Nam sẽ lớn hơn sản lượng do Việt Nam còn lượng tồn kho khá đáng kể của năm trước. Xếp tiếp sau Việt Nam là Brasil với dự kiến xuất khẩu 57.600 tấn, tiếp theo là Indonesia với xuất khẩu 37.000 tấn. Lần lượt xếp sau đó là Sri Lanka với 20.200 tấn, Ấn Độ với 17.000 tấn, Malaysia với 14.000 tấn và Trung Quốc 1.000 tấn.
Anh Văn (giacaphe.vn)
