Cà phê Phủ Quỳ: 100 năm qua những thăng trầmThực dân Pháp đến khai phá vùng đất đỏ bazan Phủ Quỳ của tỉnh Nghệ An để trồng cà phê từ năm 1913, đến nay vừa tròn 100 năm.
Cây cà phê chè ở Phủ QuỳCây cà phê chè là sản phẩm đặc trưng của vùng đất Phủ Quỳ (gồm 4 huyện miền tây bắc tỉnh Nghệ An), được trồng từ những năm đầu thế kỷ 20, gồm 3 giống cà phê nhưng hiện nay trên địa bàn duy nhất cà phê chè tồn tại và phát triển mạnh.
Tìm lại hương vị xưa của cà phê Phủ QuỳNói đến cà phê Phủ Quỳ một cùng chuyên canh của Nghệ An là nói đến một quá trình lịch sử lâu dài mà có lẽ ít ai ở trên đất miền Tây này để ý, kể cả nhửng người hôm nay, khi đời sống lên, mỗi ngày không thể thiếu một ly cà phê. 2