Chế Biến và Pha Chế - Tin tức mới nhất về "Chế Biến và Pha Chế"
Cập nhật thông tin mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề Chế Biến và Pha Chế. Mời bà con theo dõi và cùng thảo luận về chủ đề Chế Biến và Pha Chế trên Giacaphe.com
Tin tức về "Chế Biến và Pha Chế"
Chế biến thịt quả cà phê làm thức ăn chăn nuôi
16/10/2010, 10 phản hồi
Hàng năm sản lượng cà phê của nước ta đạt khoảng 850.000 tấn, lượng phế thải (chủ yếu là thịt quả) chiếm gần một nửa (340.000-350.000 tấn).
Làm giàu nhờ nuôi thú lạ: Nuôi chồn lấy… cà phê
06/06/2009, 0 phản hồi
Tại Buôn Ma Thuột, nghề nuôi chồn lấy cà phê đã xuất hiện. "Cà phê chồn", loại hạt cà phê lấy từ phân chồn hương thải ra sau khi ăn quả cà phê.
Cà phê hoà tan mới: 6 trong 1
07/05/2009, 1 phản hồi
Lần đầu tiên trên thị trường xuật hiện sản phẩm cà phê hoà tan mới: cà phê 6.1. Sản phẩm này mang tên Bạch cà phê (White coffee) do công ty thực phẩm Vệ Vượng sản xuất theo công nghệ Malaisia.
Những cách pha cà phê thú vị
23/09/2008, 3 phản hồi
Mỗi người chúng ta có thể hiểu cà phê một cách riêng nhưng cà phê chỉ có hai thành phần không bao giờ thay đổi, đó là nước và bột cà phê. Sự khác biệt giữa một ly cà phê kiểu American và một...
Chế biến cà phê chè (Arabica)
23/07/2008, 10 phản hồi
Nhằm giúp bà con tiếp cận với các phương pháp chế biến cà phê. Trong khuôn khổ bài viết này Y5cafe xin được giới thiệu đến bà con PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN ƯỚT cà phê Arabica, hay còn gọi là cà phê...
Phương pháp thử nếm cà phê
17/02/2008, 5 phản hồi
Người ta thử nếm cà phê để đánh giá hương vị cà phê, từ đó chỉ ra những điểm khác nhau khó nhận biết về mỗi loại. Thử nếm còn giúp nhận diện cà phê bị hỏng và quyết định xem những...
BÀI VIẾT MỚI
- Tổng hợp thị trường cà phê tuần 20 (16/05/2022 – 21/05/2022)
- Giá cà phê ngày 21/05/2022: hai sàn suy yếu cuối tuần
- Giá cà phê ngày 20/05/2022: hai sàn hồi phục nhẹ
- Giá cà phê ngày 19/05/2022: hai sàn đảo chiều lao dốc
- Giá cà phê ngày 18/05/2022: hai sàn tiếp nối đà tăng
- Giá cà phê ngày 17/05/2022: hai sàn bật tăng trở lại
- Tổng hợp thị trường cà phê tuần 19 (09/05/2022 – 14/05/2022)
- Giá cà phê ngày 14/05/2022: tiếp tục sụt giảm do trời có mưa !
Cà phê Việt Nam
Kon Tum: Nhộn nhịp “chợ lao động” hái cà phê, làm 1 tháng thoải mái tiền tiêu tết
Đăk Lăk : Giải pháp nào cho nhân công thu hoạch cà phê trong đại dịch?
Nông dân ‘khóc ròng’ vì cà phê… được mùa, được giá
Việt Nam: Thiếu container rỗng tiếp tục kìm hãm xuất khẩu cà phê
Pháp giảm nhập khẩu cà phê từ Việt Nam