Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) vừa cho biết trong tháng 1/2017, xuất khẩu cà phê toàn cầu đã tăng 6,7% so với cùng kỳ năm trước, lên 9,84 triệu bao (60 kg = 1 bao).
Trong bốn tháng đầu của niên vụ 2016/17 (bắt đầu từ ngày 1/10/2016), xuất khẩu cà phê trên toàn cầu tăng 8,9% lên 39,98 triệu bao.
Xuất khẩu cà phê robusta (cà phê vối) trong tháng 1/2017 giảm nhẹ 0,4% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống 3,49 triệu bao.
Tuy nhiên, từ đầu niên vụ đến nay, xuất khẩu cà phê robusta trên toàn cầu tăng 7,4% lên 14,26 triệu bao.
Cũng trong tháng 1/2017, xuất khẩu cà phê arabica (cà phê chè) tăng 11,1% so với cùng kỳ năm ngoái, lên 6,34 triệu bao. Từ đầu niên vụ đến nay, xuất khẩu cà phê arabica tăng 9,7% lên 25,72 triệu bao.
Ngân hàng Commerzbank (Đức) cho rằng thị trường cà phê thế giới niên vụ 2016/17 sẽ thiếu cung trong niên vụ thứ ba liên tiếp, chủ yếu do sản lượng cà phê robusta thấp tại các quốc gia trồng cà phê chủ chốt.
Tại Brazil, thời tiết khô hạn ở tỉnh Espirito Santo, vùng trồng cà phê chủ chốt của nước này, đã khiến cho triển vọng sản lượng cà phê robusta năm 2017 thêm phần ảm đạm.
Nếu sản lượng cà phê của Brazil sụt giảm mạnh, nguy cơ thị trường cà phê robusta toàn cầu tiếp tục rơi vào trạng thái thiếu cung là điều khó tránh.
Các chuyên gia của ngân hàng Rabobank (Hà Lan) nhận định rằng sau ba niên vụ thiếu cung, 2017/18 sẽ là niên vụ thiếu hụt thứ tư liên tiếp, với mức thiếu hụt ước tính khoảng hai triệu bao (1 bao = 60 kg).
Trong khi đó, nguồn cung cà phê arabica có phần ổn định hơn, do cả Brazil và Colombia dự báo sẽ có một vụ mùa bội thu.
Theo các chuyên gia của Commerzbank, giá cà phê có thể sẽ vẫn ở mức cao.
Tính chung cả năm 2016, giá cà phê arabica tăng 8,2%, trong khi cà phê robusta tăng tới 45%.
Trong năm 2016, giá cà phê arabica tiếp đà đi lên từ đầu năm và đã vượt qua mức trần 160 xu/pound (1 pound = 0,454 kg).
Phân tích của hãng phân tích và dự báo thông tin kinh tế Focus Economics cho thấy điều kiện thời tiết không thuận lợi ở Brazil và Việt Nam sẽ làm sản lượng cà phê giảm sút.
Nguồn cung bị thu hẹp cùng với tiêu thụ cà phê toàn cầu gia tăng, nhất là ở Trung Quốc, Ấn Độ và Mỹ, sẽ đẩy giá cà phê tiếp tục đi lên.
