Nông dân làm gì khi giá cà phê bị vắt?Để góp phần trả lời cho câu hỏi được đặt ra khi hiện tượng "vắt giá" đang xảy ra trên thị trường cà phê Robusta, tác giả Kinh Vu có bài viết nêu lên quan điểm của mình. Ban Biên tập Y5Cafe xin mời bà con tham khảo.
Tìm hiểu thị trường cà phê – Phần 5: Kỳ hạn – Bán khống – Mua đónLịch sử về sự ra đời thị trường kỳ hạn hay còn gọi là thị trường tương lai hiện vẫn còn nhiều tranh luận và chưa có một tài liệu nào khẳng định sự khởi nguồn của nó, nước nào là tiên phong trong việc phát minh ra loại thị trường này?
Tìm hiểu về Mua ròng – bán ròng của các quỹ đầu cơ trên thị trường cà phêTrên sàn kỳ hạn, các quỹ đầu cơ là một lực lượng quan trọng. Lượng tiền của họ đưa vào (mua: long) hay bán ra (bán: short) như là dầu bôi trơn cỗ máy thị trường hay ta thường gọi là “thanh khoản” (liquidity) của sàn kỳ hạn.
Hãng rang xay mua cà phê như thế nào?Bây giờ không mấy ai không biết Starbucks, một nhà rang xay (roaster) và kinh doanh chuỗi tiệm cà phê lớn có mặt khắp nơi trên thế giới, kể cả Việt Nam.
Tìm hiểu kiểu kinh doanh cà phê theo bản tin thời tiếtCứ hàng năm khi đến gần với mùa đông của Brazil, thì thị trường bắt đầu lo lắng, bàn luận, nhận định giá cà phê mà hầu hết đều liên quan đến tình hình thời tiết.